Κύπρος

ΒΙΝΤΕΟ: Εσύ ξέρεις τι είναι το άροτρο, η δουκάνη και η αμπούστα;

Πώς έβγαινε το μεροκάματο ένα αιώνα πριν; Ο Alpha βρέθηκε στο εγκαταλελειμμένο χωριό Χελιδόνια του Μαχαιρά και συνάντησε τον κύριο Ανδρέα, ένα αγρότη ο οποίος φύλαξε όλα τα γεωργικά εργαλεία που κληρονόμησε από τους γονείς του και μαζί με εκείνα που κατασκεύασε ο ίδιος μας έδειξε καρέ-καρέ πώς γινόταν η σπορά προ βιομηχανοποίησης. Μια διαδικασία δύσκολη και κουραστική, όπως περιέγραψε στον δημοσιογράφο Γιώργο Χρυσάνθου.

Η σπορά γινόταν κάθε Νοέμβριο στο χέρι, χωρίς τη χρήση μηχανημάτων. Μετά από αυτή, οι αγρότες έπαιρναν το αλέτρι ή αλλιώς άροτρο, το γεωργικό εργαλείο που χρησιμοποιείτο για το όργωμα της γης και σερνόταν από ένα ζώο και κάποτε με δύο, όπως εξήγησε ο κ. Ανδρέας.

Όταν ολοκληρωνόταν η διαδικασία με τον σπόρο, οι αγρότες ξεκινούσαν το θέρος, με τον πρωτοθεριστή να πρωτοστατεί και τους υπόλοιπους γεωργούς να ακολουθούν. Στη συνέχεια με το άλογο μετακινούσαν τα δεμάτια στο αλώνι για να κάνουν τη θυμωνιά τους. 

Ο κ. Ανδρέας έδειξε τη δουκάνη, η οποία σέρνονταν από τα ζώα με τον αγρότη να κάθεται στην καρέκλα. Με αυτό τον τρόπο κατατεμάχιζαν τα ώριμα σιτηρά, μια διαδικασία που μπορεί να χρειαζόταν και δύο μέρες για να ολοκληρωθεί. 

2

Ακολούθως, το ψιλό άχυρο γινόταν σωρός, τον οποίο δύο άντρες αναλάμβαναν να ανεμίσουν για να πέσει ο σπόρος στη γη. Τότε, οι γυναίκες έπαιρναν το σιτάρι, το παρανέμιζαν, το έβαζαν στο κόσκινο και μετά στη σακούλα. 

Εν τω μεταξύ, με το που οι αγρότες μάζευαν τον σπόρο στο αλώνι, ερχόταν ο φοροθέτης για να το σφραγίσει, ενώ έπαιρνε και ποσοστό 10% επί Τουρκοκρατίας.

Δείτε όλη τη διαδικασία αλλά και τα γεωργικά εργαλεία που χρησιμοποιούνταν στα παλιά χρόνια, όπως τα έδειξε ο κ. Ανδρέας:

Επόμενο άρθρο

Με μωβ χρώμα...απόψε τα Κάστρα Πάφου-Λάρνακας για την Παγκόσμια Ημέρα Αλτσχάιμερ

Είναι η πιο συχνή μορφή άνοιας και αποτελεί μείζον ιατρικό και κοινωνικό πρόβλημα
21/09/2021 - 15:38

ΣχετικέςΕιδήσεις

Κακή η βαθμολογία της Κύπρου στη διαφάνεια για διαχείριση της πανδημίας

Πρόβλημα διαφθοράς στη χώρα μας εντοπίζει ο οργανισμός για τη Διεθνή Διαφάνεια
26/01/2022 - 21:48

Τι θα γινόταν αν χιόνιζε στη Λευκωσία όπως στην Αθήνα; (BINTEO)

Χιλιόμετρα μακριά από την πρωτεύουσα οι ορισμένοι εκσκαφείς και το κοντινό εκχιονιστικό
26/01/2022 - 20:10

Παραδόθηκαν φορητοί αναπνευστήρες στην Κυπριακή Δημοκρατία από το Ισραήλ

Το μνημόνιο συνεργασίας που υπέγραψαν για το πρόγραμμα «Χιαστί Μεταμοσχεύσεων»
26/01/2022 - 16:42

Διαφθορά: Έπαιξε ρόλο το Al Jazeera στην αξιολόγηση, λέει ο Πετρίδης (ΒΙΝΤΕΟ)

«Στοιχίζει στο ΑΕΠ, τον τουρισμό και τις υπηρεσίες η εικόνα της Κύπρου», λέει ο Σκανδάλης
26/01/2022 - 13:44

Οne-stop-center για καθοδήγηση επενδυτών για έργα ΑΠΕ

Τρία νέα νομοσχέδια για ταχύτερη μετάβαση στην πράσινη οικονομία
26/01/2022 - 12:47

Έρχονται χαλαρώσεις και για τους ανεμβολίαστους (ΒΙΝΤΕΟ)

«Είμαστε σε τροχιά αποκλιμάκωσης», δηλώνει ο Δρ. Πέτρος Καραγιάννης
26/01/2022 - 12:13

περισσότερες ειδήσεις

Κύπρος

Χαρά θεού στα φράγματα: Άλλα υπερχείλισαν άλλα πήραν σειρά (ΒΙΝΤΕΟ)

Eικόνες απαράμιλλης ομορφίας στο φράγμα Λευκάρων που είναι έτοιμο να υπερχειλίσει

Στο "σκοτάδι" περιοχές της επαρχίας Λεμεσού (ΠΙΝΑΚΑΣ)

Επί ποδός τα συνεργεία της ΑΗΚ για αποκατάσταση της βλάβης

Αυτά θα πρέπει να φοράνε οι εκπαιδευόμενοι μοτοσικλετιστές αν πει «ναι» η Βουλή

Το νομοσχέδιο που εγκρίθηκε από το Υπουργικό και τι αλλάζει για τις μαθητικές άδειες
Ελλάδα

Βίντεο-ντοκουμέντο από την έκρηξη στη Συγγρού

Βομβαρδισμένο τοπίο η περιοχή, ένας τραυματίας

Τραγωδία στην Ελλάδα: 77χρονος «έσβησε» στο δρόμο για το φαρμακείο (ΒΙΝΤΕΟ&ΦΩΤΟ)

Εκατοντάδες ακόμη τα εγκλωβισμένα οχήματα - Τρίτη μέρα μαρτυρίου στην Ελλάδα

Εικόνες-σοκ στου Ζωγράφου: Μεταφέρουν φέρετρο μέσα στα χιόνια με μια κουβέρτα

Αποκλεισμένες στον παγετό παραμένουν πολλές γειτονιές, ακόμη και στο κέντρο της Αθήνας
Διεθνή

Σκάφος ανετράπη στα ανοικτά της Φλόριντα: Ένας νεκρός και 38 αγνοούμενοι

Σε εξέλιξη Oι επιχειρήσεις έρευνας και διάσωσης για εντοπισμό επιζώντων

ΗΠΑ και ΝΑΤΟ έστειλαν στη Ρωσία γραπτές απαντήσεις για τις εγγυήσεις ασφάλειας

Κρίση στην Ουκρανία - Σε ετοιμότητα βρίσκονται χιλιάδες Αμερικανοί στρατιώτες

Ηνωμένο Βασίλειο: Πάνω από 100χιλ κρούσματα σε ένα 24ωρο αλλά σταθερά

Έχασαν την μάχη με τον κορωνοϊό άλλοι 346 ασθενείς

tv news

Ο Στάθης θολωμένος από το πάθος, κάνει μια προσπάθεια να αποτρέψει την Ιουλία...

«Η Γη Της Ελιάς» Δείτε εδώ τις περιλήψεις των νέων ανατρεπτικών επεισοδίων
Alpha TV Κύπρου

Η Αργυρώ οδηγήται σε μία φρικτή ανακάλυψη... Τίποτα δεν θα είναι το ίδιο πια...

«Σασμός» Δείτε εδώ όλες τις εξελίξεις της νέας ερωτικής δραματικής σειράς του Alpha Κύπρου
Alpha TV Κύπρου

δείτε σήμερα

Πέμ, 27/01/2022 - 02:00THE CHASE
Πέμ, 27/01/2022 - 03:00WORLD PARTY
Πέμ, 27/01/2022 - 03:45ΣΑΣΜΟΣ
Πέμ, 27/01/2022 - 04:45ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ