Της Ιωάννου Κατερίνας
Από διάφορα χωριά της Κύπρου, παραγωγοί εξέθεσαν τα προϊόντα που έφτιαξαν με μεράκι, στο φεστιβάλ Αγροτικού πολιτισμού, στα Λεύκαρα.
Γεωργία Περικλέους, Παραγωγός
Είμαστε από τη Σαλαμιού Πάφου και ήρθαμε να παρουσιάσουμε τα προιόντα μας του σταφυλιού. Να μάθει ο κόσμος να τρώει το γνήσιο το προιόν του σταφυλιού. Δεν το βρίσκει στην αγορά. Πάρα πολλοί με ρωτούν κυρία έχει ζάχαρη; όχι, θα πάρω μου λέει. Λόγω υγείας ο κόσμος προτιμά το γνήσιο.
Χαράλαμπος Χαραλάμπους, Παραγωγός
Είναι το γνωστό μας πιδκιαύλι το οποίο ήταν ποιμενικό όργανο, το χρησιμοποιούσαν περισσότερο στις περιοχές που οι άνθρωποι ασχολούνταν με την παραδοσιακή κτηνοτροφία.
Ένα φεστιβάλ που μέσα από την προβολή των παραδοσιακών προϊόντων επιβραβεύει τους μόχθους των Κυπρίων που κρατούν ζωντανή την παράδοση. Προβάλλοντας καημούς, επιθυμίες, περιπέτειες ανθρώπων, μαθαίνοντας την αξία της πολιτιστικής κληρονομιάς του τόπου.
Χαράλαμπος Χαραλάμπους, Παραγωγός
Σε ηλικία 16 ετών άκουγα τους βοσκούς που έπαιζαν, ερωτεύτηκα το πιδκιαύλι και έχω κατασκευάσει χιλιάδες. Τόσο στα σχολεία όσο και αλλού προωθείται ο ευρωπαϊκός αυλός που εν διαφορετικός. Η εκμάθηση του οργάνου γίνεται προφορικά.
Λίγο πιο κάτω συναντήσαμε δύο νέα παιδιά – τον Κυριάκο και τον Στέλιο από την Ορά, οι οποίοι είδαν τα μελίσσια τους να καίγονται στην καταστροφική πυρκαγιά το περασμένο καλοκαίρι. Σήμερα, ανακτώντας δυνάμεις βγήκαν ξανά να διαθέσουν μέλι, κηρήθρα, ζιβανόμελο και κεριά από γνήσιο κερί της μέλισσας
Στέλιος Κωνσταντίνου, Παραγωγός
Σιγά σιγά προσπαθούμε να τα ανακτήσουμε. Κάμνει πολλή καλό για το λαιμό, αν είσαι γριπωμένος, φυσικό φάρμακο.
Ένα σημείο συνάντησης παραγωγών και επισκεπτών, όπου το κοινό έχει την ευκαιρία να γνωρίσει μία γκάμα προϊόντων της κυπριακής υπαίθρου.
Δήλωση επισκέπτη
Πήραμε χθες κάποια πραγματάκια, λίγο μέλι, μία τσαμαρέλλα, μας ενδιαφέρει η τσαμαρέλλα.
Δήλωση επισκέπτη
Όλα τα παραδοσιακά, τσαμαρέλλα. Τα ήθη και τα έθιμα πρέπει να τα επιδιώκουμε, να τα επισκεπτόμαστε.
Δήλωση επισκέπτη
Ήρθαμε να επισκεφθούμε τα ωραία Λεύκαρα, να δοκιμάσουμε τα εδέσματα τους. Δοκίμασα τσαμαρέλλα, είναι πολύ ωραία.
Ιδιαίτερης σημασίας το γεγονός ότι το φεστιβάλ φέτος έλαβε χώρα στα Λεύκαρα, μία κοινότητα με πλούσια πολιτιστική ιστορία.
Σοφοκλής Σοφοκλέους, Δήμαρχος Λευκάρων
Πρέπει να στηρίξουμε τον αγρότη και την αγρότισσα μας και να ενισχύσουμε τον εκσυγχρονισμό των κτηνοτροφικών και γεωργικών μονάδων μας. Είναι εξαιρετικής σημασίας γιατί τιμάται η ύπαιθρος.. όπως έχετε δει αγκαλιάζεται από τον κόσμο.
