Της Μόνικας Κουρουφέξη
Σε ρυθμούς τσικνοπέμπτης η Κύπρος, με τους περισσότερους κύπριους να έχουν ετοιμαστεί από σήμερα.
Τα κρεοπωλεία έχουν πάρει φωτιά για να εξυπηρετήσουν τους πελάτες τους.
Κρεοπώλης
"Ναι είναι ένα έθιμο το οποίο τα τελευταία χρόνια έχει καθιερωθεί σε μεγάλο βαθμό."
Το μπλοκάκι των κρεοπωλείων έχει γεμίσει παραγγελίες προ ημερών, ωστόσο αναμένονται και οι πελάτες της τελευταίας στιγμής.
Κρεοπώλης
"Έχουμε τις παραγγελίες μας, διότι αύριο είναι η μέρα. Εντάξει είναι και ο κόσμος της τελευταίας στιγμής".
Κρεοπώλης
Έχουμε πάρα πολλές παραγγελίες για την Τσικνοπέμπτη και περιμένουμε πολύ κόσμο αύριο, βεβαίως.
Όσο για τις προτιμήσεις στο είδος κρέατος...
Κρεοπώλης
"Η Τσικνοπέμπτη είναι ποικιλία. Είναι στα κυπριακά το τζίζι μίζι. Σουβλάκι, σιεφταλί, λουκάνικο διάφορα λουκάνικα, παστουρμάδες είναι διάφορα είδη σχάρας".
Οι λάτρεις του κρέατος περιμένουν σε... αναμμένα κάρβουνα την αυριανή μέρα.
Δηλώσεις πολιτών
"Είναι Τσικνοπέμπτη αύριο και φαντάζομαι η Κύπρος όλη θα τσικνίσει και θα φάμε κάμποση χοληστερόλη αλλά έχουν το οι μέρες και δεν πειράζει".
"Θα πάμε στην Λεμεσό αύριο με τους κανταδόρους εκεί είναι ωραία".
Ενδεικτικά οι τιμές στην αγορά κρεάτων για τις χοιρινές πανσέτες είναι στα 4,85 ευρώ το κιλό και για τα χοιρινά σουβλάκια 5-6 ευρώ το κιλό
Κώστας Λειβαδιώτης - Πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών Κύπρου
"Αυτές είναι οι τιμές. Πολύ λογικές οι τιμές. Ελπίζουμε να κάνει καλό καιρό και να απολαύσει αύριο ο κόσμος την Τσικνοπέμπτη".
Ραγδαία αύξηση καταγράφεται τις τελευταίες ημέρες στις τιμές των λαχανικών εξαιτίας της κακοκαιρίας που πλήττει το νησί μας.
Τον χορό της Τσικνοπέμπτης θα χορέψουν και οι δήμοι σε όλη την Κύπρο. Οι προετοιμασίες για την αυριανή μέρα την Τσικνοπέμπτη έχουν ήδη αρχίσει. Ο Δήμος Αγλατζιάς έχει ήδη προχωρήσει στην στέγαση χώρου για να φιλοξενήσει τους αυριανούς καλεσμένους του.
Ο καιρός πάντως θα μας κάνει το χατίρι αύριο, αφού παρά την παροδική συννεφιά δεν αναμένονται βροχές.
