Σε εξειδικευμένο κέντρο της Γαλλίας ζευγάρι που κατανάλωσε δηλητηριώδη μανιτάρια

Σάββατο, 24/11/2018 - 20:26
Μικρογραφία

της Νάσιας Ιωάννου

Σε εξειδικευμένο κέντρο, στην Γαλλία μεταφέρθηκε εσπευσμένα το ζεύγος από την επαρχία Λευκωσίας, που κατανάλωσε δηλητηριώδη μανιτάρια. 

Η μεταφορά τους κρίθηκε αναγκαία, καθώς η κατάσταση της υγείας τους, είναι εξαιρετικά κρίσιμη.
Το ζευγάρι νοσηλεύεται στο τμήμα για ενοποιημένα νοσήματα πανεπιστημιακής κλινικής.

Τα έξοδα για την μεταφορά του άτυχου ζεύγους, επωμίσθηκε η Κυπριακή Δημοκρατία, μεσω του Υπουργείου Υγείας.

Ολα αρχισαν, όταν την περασμένη Τετάρτη. ο 76χρονος Ελληνοκύπριος μαζί με την σύζυγό του, μαγείρεψε τα μανιτάρια που είχε μαζέψει από χωράφι φίλης του και τα κατανάλωσε με την σύντροφο του.

Σε κάποια στιγμή το ζεύγος ένιωσε αδιαθεσία και πόνους στο στομάχι με αποτέλεσμα να μεταφερθούν αρχικά σε Κέντρο Υγείας, ενώ στη συνέχεια στο Νοσοκομείο Λευκωσίας όπου κρατήθηκαν για νοσηλεία, μέχρι τη μεταφορά τους στο εξωτερικό.

Το δηλητηριώδες μανιτάρι φέρει το όνομα Αmanita phalloides, και θεωρείται από τα πιο επικίνδυνα μανιτάρια, καθώς προκαλεί νεφρική και ηπατική ανεπάρκεια.
 

της Δήμητρας Μακρυγιάννη

Με αφορμή το πρόσφατο περιστατικό δηλητηρίασης ζεύγους από την κατανάλωση μανιταριών ανοίγει και πάλι ο φάκελος για όλα εκείνα που πρέπει να γνωρίζουμε για την αγαπημένη συνήθεια πολλών.Ο Μυκητολογικός Σύνδεσμος τονίζει, πως δεν υπάρχει κανένας ασφαλής τρόπος να ξεχωρίσουμε τα δηλητηριώδη από τα βρώσιμα γι` αυτό και η προσοχή που απαιτείται είναι τεράστια!

Μιχάλης Λοϊζίδης, Πρόεδρος Μυκητολογικού Συνδέσμου
"Δεν υπάρχει κανένας γενικός κανόνας διάκρισης των δηλητηριωδών μανιταριών από τα φαγώσιμα. Αυτά που ακούγονται κατά καιρούς είναι πολύ λαϊκά και εντελώς φήμες, ότι τάχα μαυρίζουν τα δηλητηριώδη ή ότι δεν προσβάλλονται από σκουλήκια και τα λοιπά."

Η καλή μελέτη και η γνώση ετών είναι η μόνη που μπορεί να βοηθήσει στην διάκριση των δηλητηριωδών από τα φαγώσιμα μανιτάρια.

Μιχάλης Λοϊζίδης, Πρόεδρος Μυκητολογικού Συνδέσμου
"Ο μόνος τρόπος να συλλέξει κάποιος άγρια μανιτάρια με ασφάλεια είναι να μελετήσει, να διαβάσει, να συμβουλευτεί αξιόπιστα βιβλία και πηγές και να μάθει να αναγνωρίζει τα επικίνδυνα."

Πλούσιος ο θησαυρός των μανιταριών που φυτρώνουν στην κυπριακή φύση. Σχεδόν 1000 είναι όσα έχουν αναγνωριστεί μέχρι και το 2010.

Τα καταγεγραμμένα μανιτάρια που μπορούν να προκαλέσουν μέχρι και θάνατο είναι πάνω από 15, ενώ εκατοντάδες άλλα είναι αυτά που προκαλούν πιο ήπιες δηλητηριάσεις.
Στην περίπτωση δηλητηρίασης ο Πρόεδρος του Μυκητολογικού Συνδέσμου ενημερώνει πως δεν υπάρχει αντίδοτο.

Μιχάλης Λοϊζίδης, Πρόεδρος Μυκητολογικού Συνδέσμου
"Δεν υπάρχει αντίδοτο σε τέτοιες περιπτώσεις δηλητηριάσεων. Η μόνη περίπτωση να μετριαστούν τα συμπτώματα είναι να γίνει έγκαιρη διάγνωση πριν αρχίσει η καταστροφή των κυττάρων."

Ένα άλλο μεγάλο ζήτημα που προκύπτει είναι η έλλειψη του κέντρου δηλητηριάσεων στην Κύπρο. Η Κύπρος δεν διαθέτει Κέντρο Δηλητηριάσεων, κάτι που αποτελεί ένα τεράστιο κενό στην κάλυψη τέτοιων ανάλογων περιστατικών.

Μιχάλης Λοϊζίδης, Πρόεδρος Μυκητολογικού Συνδέσμου
"Μεγάλο κενό γιατί αυτά είναι εξιδεικευμένα θέματα δεν είναι μία τοξίνη που έχουν τα μανιτάρια αλλά πολλές τοξίονες με διαφορετικά συμπτώματα άρα θέλουν και διαφορετικό τρόπο αντιμετώπισης."

Κενό εντοπίζεται και στην διοχέτευση άγριων μανιταριών στην αγορά καθώς δεν υπάρχει κανένας έλεγχος και καμία πιστοποίηση.