Υγεία

Αλάτι: Τα καλά και τα κακά του

Τα καλά
- Το αλάτι -το χλωριούχο νάτριο δηλαδή- είναι μαζί με το κάλιο ηλεκτρολύτες ουσιαστικής σημασίας για τη ζωή, ενώ είναι μεταξύ άλλων υπεύθυνα και για τη ρύθμιση της ισορροπίας των υγρών και του pH του οργανισμού μας.

- Το νάτριο διευκολύνει τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στο εσωτερικό των κυττάρων.

- Το αλάτι ανεβάζει τη διάθεση και ίσως γι’ αυτό κάνουμε συχνά κατάχρησή του, σύμφωνα με τους ερευνητές του Πανεπιστημίου της Αϊόβα που διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια που στερούνταν το χλωριούχο νάτριο (δηλαδή το αλάτι) απέφευγαν δραστηριότητες που τους προσέφεραν ευχαρίστηση, όπως το να πίνουν μια γλυκιά ουσία.

- Το αλάτι δεν παχαίνει, δεν μας δίνει δηλαδή θερμίδες. Προκαλεί όμως κατακρατήσεις, που μας φουσκώνουν και μας κάνουν να δείχνουμε τελικά βαρύτεροι.


Τα κακά 
- Σύμφωνα με έρευνες, το αλάτι παίζει σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση της παιδικής παχυσαρκίας, καθώς τα παιδιά που καταναλώνουν περισσότερο νάτριο τείνουν να πίνουν περισσότερα αναψυκτικά, να παίρνουν πολλές θερμίδες και να έχουν υψηλότερη πίεση από τα συνομήλικά τους. 

- Αυστραλιανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι όταν τρώμε ένα αλατισμένο γεύμα τα αγγεία μας παρουσιάζουν δυσκαμψία μέσα σε μόλις μισή ώρα. Η δυσκαμψία αυτή έχει ως αποτέλεσμα να επηρεάζεται η ροή του αίματος στις κεντρικές αρτηρίες και η πίεση. Επιπλέον, η παρατεταμένη δυσκαμψία από τη συνεχή κατανάλωση αλατιού επιφέρει τελικά και μόνιμες αλλοιώσεις στα αγγεία.

- Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού μπορεί να συνδέεται με την εμφάνιση καρκίνου του στομάχου, την οστεοπόρωση ή και την επιδείνωση του άσθματος, όπως έδειξαν έρευνες. 

Έτσι, θεωρείται ότι ο περιορισμός της κατανάλωσης αλατιού μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, στην εξισορρόπηση της αρτηριακής πίεσης, στην αύξηση της αποτελεσματικότητας των αντιυπερτασικών φαρμάκων σε υπερτασικά άτομα, αλλά και να μειώσει τον κίνδυνο μελλοντικής εμφάνισης καρδιακών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Πηγή
www.onmed.gr
Επόμενο άρθρο

Ελπίδα ζωής σε πρόωρα μωρά, δίνει υποστηρικτικό σύστημα τεχνητής μήτρας (ΒΙΝΤΕΟ)

Δοκιμαστηκε για τέσσερις εβδομάδες σε νεογέννητα αρνιά, που αναπτύχθηκαν κανονικά
26/04/2017 - 13:14

ΣχετικέςΕιδήσεις

Δύο κρούσματα σε μια ομάδα της Championship

Πρώτος γύρος εξετάσεων στη δεύτερη κατηγορία της Αγγλίας
24/05/2020 - 14:51

Αρνητικά όλα τα τεστ και του τρίτου ελέγχου στην ΑΕΚ

Χωρίς κάποιο κρούσμα συνεχίζει την προετοιμασία της η «Ένωση»
21/05/2020 - 10:02

Αρνητικά και τα υπόλοιπα τεστ κορωνοϊού στον Απόλλωνα (ΦΩΤΟ)

Συνεχίζεται κανονικά η προετοιμασία των «γαλάζιων» στο Κολόσσι
13/05/2020 - 11:41

Δρ. Καραγιάννης: Τι θα συμβεί σε περίπτωση κρούσματος στο ποδόσφαιρο (ΒΙΝΤΕΟ)

Όλα όσα είπε στην εκπομπή του Alpha ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Λευκωσίας
07/05/2020 - 12:21

Επέστρεψε στον τόπο της τραγωδίας ο 23χρονος ύποπτος (ΒΙΝΤΕΟ&ΦΩΤΟ)

"Είτε ατύχημα είτε σκόπιμη πράξη αντιμετωπίζεται ως εγκληματική ενέργεια"
07/05/2020 - 11:25

Σε δύσκολα μονοπάτια η συζήτηση ΟΑΥ-ΠΑΣΙΝ για τη Β’ φάση του ΓεΣΥ (ΒΙΝΤΕΟ)

Δεν επαναδιαπραγματεύονται τη συμφωνία τα ιδιωτικά νοσηλευτήρια παρά τα νέα δεδομένα
05/05/2020 - 14:57

περισσότερες ειδήσεις

Κύπρος

Καμία παράβαση από τους 439 ελέγχους σε υποστατικά παγκύπρια

Με εντατικούς ρυθμούς συνεχίζονται οι έλεγχοι της Αστυνομίας

LIVE: Το Υπουργικό "σφραγίζει" τις ημερομηνίες για την επόμενη φάση

Με "όπλο" την καλή επιδημιολογική εικόνα η Κύπρος οδεύει προς την 3η φάση χαλαρώσεων
Ελλάδα

"Έφυγε" από τη ζωή η Αμαλία Μεγαπάνου, πρώην σύζυγος του Κωνσταντίνου Καραμανλή

Οι "διαφορετικοί κόσμοι" της ταλαντούχας συγγραφέως και του Έλληνα Πρωθυπουργού

Tραγωδία στη Βούλα: Νεκρή γυναίκα από πυρκαγιά σε διαμέρισμα στην οδό Σερρών

Μεγάλη επιχείρηση της Πυροσβεστικής για απεγκλωβισμό τεσσάρων προσώπων
Διεθνή

Ταραχών συνέχεια στις ΗΠΑ: 1.600 στρατιώτες μεταφέρθηκαν στην Ουάσινγκτον

Οι στρατιωτικοί έχουν τεθεί σε "υψηλό επίπεδο συναγερμού"

Γαλλία: Για πρώτη φορά μετά από 13 ημέρες «μετρά» πάνω από 100 νέους θανάτους

Η χώρα προχωρά σε περαιτέρω χαλάρωση των μέτρων καραντίνας

Όγδοη μέρα οργής και διαδηλώσεων στις ΗΠΑ: «Δε μπορούμε να ζούμε άλλο έτσι»

Έξι άνθρωποι έχουν χάσει μέχρι στιγμής τη ζωή τους

tv news

Η Κάτια συλλαμβάνεται για το φόνο του Νίκου κι ο Αστυνόμος την ανακρίνει...

«Γυναίκα Χωρίς Όνομα» Δείτε στα νέα συγκλονιστικά επεισόδια της εβδομάδας
Alpha TV Κύπρου

Έξι μήνες πριν το ατύχημα, ο Χρήστος έρχεται αντιμέτωπος με ένα δικαστικό θέμα..

«Έρωτας Μετά» Δείτε τις εξελίξεις στα νέα συγκλονιστικά επεισόδια της εβδομάδας εδώ!
Alpha TV Κύπρου

δείτε σήμερα

Τετ, 03/06/2020 - 10:15ΓΥΝΑΙΚΑ ΧΩΡΙΣ ΟΝΟΜΑ
Τετ, 03/06/2020 - 11:00ALPHA ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ
Τετ, 03/06/2020 - 13:45ΤΟ ΣΟΪ ΣΟΥ
Τετ, 03/06/2020 - 15:30ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
Τετ, 03/06/2020 - 17:40DEAL
Τετ, 03/06/2020 - 18:00ALPHA NEWS
Τετ, 03/06/2020 - 18:10DEAL
Τετ, 03/06/2020 - 18:40ΕΛΑ ΣΤΗ ΘΕΣΗ ΜΟΥ
Τετ, 03/06/2020 - 19:30ΓΥΝΑΙΚΑ ΧΩΡΙΣ ΟΝΟΜΑ
Τετ, 03/06/2020 - 20:20ALPHA NEWS
Τετ, 03/06/2020 - 22:00ΕΡΩΤΑΣ ΜΕΤΑ
Τετ, 03/06/2020 - 22:50ΓΥΝΑΙΚΑ ΧΩΡΙΣ ΟΝΟΜΑ
Τετ, 03/06/2020 - 23:45ΣΠΙΤΙ ΕΙΝΑΙ
Πέμ, 04/06/2020 - 01:30Γ4
Πέμ, 04/06/2020 - 02:1010Η ΕΝΤΟΛΗ
Πέμ, 04/06/2020 - 03:00ΕΡΩΤΑΣ ΜΕΤΑ
Πέμ, 04/06/2020 - 03:50ΕΛΑ ΣΤΗ ΘΕΣΗ ΜΟΥ
Πέμ, 04/06/2020 - 04:30ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ