Υγεία

Αυτό είναι το "θαυματουργό" αντιοξειδωτικό smoothie! Πώς θα το φτιάξεις...

Αυτό το αντιοξειδωτικό smoothie που πίνω συχνά συμβάλλει στην ελαστικότητα του δέρματός μου, ενισχύει την άμυνα του οργανισμού μου, βοηθά στην αποτοξίνωση του σώματός μου και αποτελεί εναλλακτική λύση, εξίσου απολαυστική, όταν θέλω να ικανοποιήσω την επιθυμία μου για κάτι γλυκό.

Το αντιοξειδωτικό smoothie είναι ιδανικό για αποτοξίνωση και περιέχει βιταμίνη C, η οποία συμμετέχει στο σχηματισμό του κολλαγόνου και δίνει ελαστικότητα στο δέρμα. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει το smoothie συμβάλλουν στην εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών, που επιτίθενται στα κύτταρα προκαλώντας ή επιταχύνοντας φυσικές διαδικασίες όπως η γήρανση.

Γιατί προσθέτω αυτά τα υλικά στο αντιοξειδωτικό smoothie μου;

Φράουλες
Έχουν αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά τους σε φαινόλες (με κυρίαρχες τις ανθοκυανίνες, που τους χαρίζουν το κόκκινο χρώμα) και βιταμίνες Α και C, ενώ περιέχουν λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ουσίες γνωστές για την ευεργετική τους δράση στην όραση.

Βακκίνια και μύρτιλα
Περιέχουν βιταμίνη C και ανθοκυανίνες, τις «φυτικές χρωστικές» που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μερικές από τις ανθοκυανίνες αναστέλλουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, ενώ περιέχουν και φλαβονοειδή που δρουν αποτελεσματικά έναντι του καρκίνου του δέρματος και του πνεύμονα.

Βατόμουρα
Είναι πλούσια σε βιταμίνη C, με διπλάσια περιεκτικότητα από το μύρτιλλο. Έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σε σύγκριση με τα περισσότερα άλλα φρούτα. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη σωστή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους, ενώ παράλληλα συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερίνης. Περιέχουν τις αντιοξειδωτικές ανθοκυανίνες ενώ η λουτεΐνη προστατεύει τα μάτια, συμβάλλει και στην πρόληψη οφθαλμικών βλαβών που προκαλεί η υπεριώδης ακτινοβολία.

Σμέουρα
Αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτοχημικών, όπως οι ανθοκυανίνες, οι φαινόλες, οι τανίνες και οι λιγνάνες, ενώ η συγκέντρωσή τους σε ελλαγικό οξύ είναι αρκετά αυξημένη. Οι μεγάλες ποσότητες των παραπάνω αντιοξειδωτικών προσδίδουν στα σμέουρα ιδιαίτερα υψηλή αντιγηραντική δράση, ενώ αποτελούν και εξαιρετική πηγή φυτικών ινών καλύπτοντας περίπου το 16% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας. Επιπλέον, είναι πλούσια σε μαγγάνιο, βιταμίνες C και Κ, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο, κάλιο και χαλκό.

Ροδάκινα
Το ροδάκινο είναι πλούσιο σε Βιταμίνη C, καθώς ένα φλιτζάνι από κομμάτια φρέσκου ροδάκινου περιέχει 10,2 mg βιταμίνη C, δηλαδή 17% της απαιτούμενης ημερήσιας πρόσληψης. Επιπλέον, το ροδάκινο είναι πλούσιο σε διαλυτές φυτικές ίνες, που βοηθούν και στην καλύτερη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, καθώς και τον έλεγχο των επιπέδων των λιπιδίων στο αίμα, αφού ως γνωστόν οι διαλυτές φυτικές ίνες από τα φρούτα και τα λαχανικά συμβάλλουν σε αυτό.

Πώς το φτιάχνω

Θα χρειαστείτε
Για να φτιάξετε αυτό το αντιοξειδωτικό smoothie θα χρειαστείτε:
5 φράουλες (strawberries)
10 σμέουρα (raspberries)
10 βατόμουρα (blackberries)
10 βακκίνια (blueberries)
10 μύρτιλλα (bilberries)
1 ροδάκινο
Νερό
Παγάκια προαιρετικά

Οδηγίες
Ρίχνετε τα υλικά στα μπλέντερ και τα πολτοποιείτε. Ρίχνετε νερό κατά βούληση, ανάλογα πόσο πηχτό ή αραιό θέλετε να το κάνετε. Προσθέτε παγάκια και έτοιμο!

Το μυστικό

Λόγω των παγωμένων συστατικών οι βιταμίνες, τα μέταλλα, τα ιχνοστοιχεία και οι πρωτεΐνες δεν χάνουν καθόλου τη λειτουργικότητά τους, όπως στα μαγειρεμένα τρόφιμα. Για περισσότερα οφέλη μπορείτε να ρίξετε νερό καρύδας αντί για απλό νερό.

Επόμενο άρθρο

Πονάω πολύ στην περίοδο - Υπάρχει τρόπος να σταματήσει ο πόνος;

Μια σύνηθες απορία γυναικών και η απάντηση από ιατρό-επιστήμονα
04/07/2019 - 19:55

ΣχετικέςΕιδήσεις

4 βήματα για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας

Ο Αναστάσιος Παπαλαζάρου προτείνει τη δική του λύση στο πρόβλημα της κυτταρίτιδας
14/08/2019 - 10:26

Αυτά είναι τα 3 καλοκαιρινά σνακς που θες οπωσδήποτε

Χωρίς θερμίδες και...χορταστικά
11/08/2019 - 11:50

8+2 πράγματα που δεν γνωρίζετε για το καρπούζι μέχρι σήμερα

Όλα τα θετικά που προσφέρει στον οργανισμό σου και δεν ξέρεις
19/07/2019 - 18:58

Κλόε Καρντάσιαν: Αυτή είναι η διατροφή ... που έχασε 20 κιλά

Έτσι έγινε η Καρντάσιαν που αγάπησε ο κόσμος
31/05/2019 - 17:46

Κάτια Δανδουλάκη: Τα μυστικά διατροφής που την κρατούν σε φόρμα και λαμπερή

Σε ηλικία 71 ετών διατηρείται σε τέλεια φόρμα...
31/05/2019 - 10:49

Δέσποινα Βανδή: Τα μυστικά ομορφιάς της και τα "απαγορεύω" στη διατροφή της!

Όλα όσα πρέπει να ξέρεις και αξίζει να ακολουθήσεις
30/04/2019 - 16:50

περισσότερες ειδήσεις

Κύπρος

Προειδοποιούν με κλιμάκωση των μέτρων μέχρι και σε επ' αόριστον οι φαρμακοποιοί

"Αν χρειαστεί και έναν μήνα να κάτσουμε, θα κάτσουμε σε απεργία"

Διατίθενται €4,7 εκατομμύρια για 124 μικρά έργα σε κοινότητες

"Μικρά έργα μεν, μεγάλα για την καθημερινότητα, την ασφάλεια, τη ζωή στην ύπαιθρο"

Γιατί ενδιαφέρει τον μέσο Κύπριο η καταστροφική πυρκαγιά στον Αμαζόνιο;

Πως με απλά μαθηματικά μεταφράζεται σε εξίσωση με αρνητικό πρόσημο για τη χώρα μας
Ελλάδα

Άγριο έγκλημα στην Καβάλα για ένα...πάρκινγκ

Γείτονας πυροβόλησε και σκότωσε μητέρα και γιο λόγω ενός φορτηγού

Ελλάδα: Εθελοντές έβγαλαν 58 τόνους σκουπιδιών από τη θάλασσα

Μια προσπάθεια που γίνεται τα τελευταία 6 χρόνια

Ελλάδα: Τρένο παρέσυρε και σκότωσε άνδρα στην Αλεξανδρούπολη

Το περιστατικό διαδραματίστηκε μπροστά στα μάτια φίλου του
Διεθνή

Έξι ηλικιωμένοι συνελήφθησαν για "σεξουαλική δραστηριότητα" σε δάσος

Έπιασαν στα "πράσα" πέντε άντρες 62-82 ετών και μια γυναίκα ηλικίας 85 ετών

Εκτελέστηκε 25 χρόνια μετά τα εγκλήματα του ο serial killer ομοφυλοφίλων

Συνήγοροι υπεράσπισης του προσπαθούσαν ως την τελευταία στιγμή να αναστείλουν την απόφαση

Μακρόν: "Το σπίτι μας καίγεται" και έκλεισε ραντεβού με τους G7

Χαρακτήρισε ως "διεθνή κρίση" τις πυρκαγιές που καταστρέφουν τον Αμαζόνιο

tv news

Δύο γυναίκες απέναντι στην αλήθεια...Μόνο μία θυσία θα φέρει την εξιλέωση...

«Γυναίκα Χωρίς Όνομα» Β' Κύκλος έρχεται στο νέο πρόγραμμα του Alpha (ΔΕΙΤΕ ΤΟ TRAILER)
Alpha TV Κύπρου

Όλοι έχουν μια ιστορία.... Ποιο είναι το τραγούδι της δικής σου;

Δήλωσε και εσύ συμμετοχή στο "Soundtrack Of Love..." Παρουσιάζει η Χριστιάνα Αριστοτέλους
Alpha TV Κύπρου

δείτε σήμερα

Παρ, 23/08/2019 - 13:00DEAL
Παρ, 23/08/2019 - 13:45DEAL
Παρ, 23/08/2019 - 14:30Η ΦΑΜΙΛΙΑ
Παρ, 23/08/2019 - 16:45KITCHEN LAB
Παρ, 23/08/2019 - 19:00ΤΟ ΣΟΪ ΣΟΥ
Παρ, 23/08/2019 - 20:20ALPHA NEWS
Παρ, 23/08/2019 - 22:00Η ΦΑΜΙΛΙΑ
Παρ, 23/08/2019 - 22:45ΤΟ ΣΟΪ ΣΟΥ
Παρ, 23/08/2019 - 23:30ΠΑΡΑΜΥΘΙ... ΑΛΛΙΩΣ
Σάβ, 24/08/2019 - 00:15WORLD PARTY
Σάβ, 24/08/2019 - 01:00Η ΛΕΞΗ ΠΟΥ ΔΕ ΛΕΣ
Σάβ, 24/08/2019 - 01:4510Η ΕΝΤΟΛΗ
Σάβ, 24/08/2019 - 06:00DEAL
Σάβ, 24/08/2019 - 06:45ΑΛΛΑΞΕ ΤΟ
Σάβ, 24/08/2019 - 09:15ΕΛΑ ΣΤΗ ΘΕΣΗ ΜΟΥ
Σάβ, 24/08/2019 - 10:45ΑΣΤΕΡΑΣ ΡΑΧΟΥΛΑΣ
Σάβ, 24/08/2019 - 11:30ΘΑ ΣΕ ΔΩ ΣΤΟ ΠΛΟΙΟ