Υγεία

Ιδού η λύση! Τί καφέ να πίνετε στις διακοπές για να...αδυνατίσετε;

Ο ελληνικός καφές εκτός από αγαπημένη συνήθεια των Ελλήνων μπορεί να έχει θετική δράση στο αδυνάτισμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ελληνικός καφές περιέχει αρκετές βιολογικά ενεργές ουσίες που μπορούν να επηρεάσουν το μεταβολισμό. Ποιες είναι αυτές;

Την καφεΐνη

‘Ενα ήπιο διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος: Η καφεΐνη μπορεί να εμποδίσει έναν ανασταλτικό νευροδιαβιβαστή που ονομάζεται αδενοσίνη. Αποκλείοντας την αδενοσίνη, η καφεΐνη αυξάνει την πυροδότηση των νευρώνων και την απελευθέρωση των νευροδιαβιβαστών, όπως της ντοπαμίνης και της νορεπινεφρίνης, οι οποίες «στέλνουν μήνυμα» στα λιπώδη κύτταρα «για να τους πουν» να διασπάσουν το λίπος.

Ο καφές μπορεί να αυξήσει το βασικό μεταβολικό ρυθμό (BMR), που αναφέρεται στις θερμίδες που καίμε σε κατάσταση ηρεμίας. Όσο υψηλότερο BMR έχουμε, τόσο πιο εύκολο είναι να χάσουμε βάρος. Οι μελέτες δείχνουν ότι η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει το BMR κατά 3-11%. Είναι ενδιαφέρον ότι, το μεγαλύτερο μέρος της αύξησης του μεταβολισμού προκαλείται από μια αύξηση στην καύση του λίπους .

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition ερευνώντας τις επιδράσεις της καφεΐνης και του καφέ στο μεταβολικό ρυθμό δείχνει ότι ο καφές μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Η μελέτη έδειξε ότι η καύση των θερμίδων ενός γεύματος ήταν σημαντικά μεγαλύτερη μετά την κατανάλωση καφέ. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο καφές αυξάνει τον μεταβολισμό, καθώς και την ικανότητα του σώματος να διασπάσει τα μεγάλα σωματίδια τροφής σε μικρότερα, διαδικασία που είναι γνωστή ως οξείδωση του λίπους, σε άτομα με φυσιολογικό βάρος.

Επιλέγοντας ελληνικό καφέ, λαμβάνουμε μικρότερη ποσότητα καφεΐνης (40-110mg) συγκριτικά με άλλα είδη (π.χ. ο καφές φίλτρου, περιέχει 115-175mg καφεΐνης) με αποτέλεσμα να μην ξεπερνάμε την ασφαλή ημερήσια ποσότητα (400mg).

Τα αντιοξειδωτικά

‘Οπως θεοβρωμίνη, θεοφυλλίνη, χλωρογενικό οξύ, που μπορούν να συμβάλλουν στην αργή απορρόφηση των υδατανθράκων, βελτιώνοντας την ινσουλινοευαισθησία και αυξάνοντας το αίσθημα κορεσμού για μεγαλύτερο διάστημα. Συγκεκριμένα, η κατανάλωση 1 φλυτζανιού (85ml) ελληνικού καφέ αποδίδει στον οργανισμό 223mg πολυφαινολών.

Τέλος, η θερμιδική αξία του ελληνικού καφέ και η περιεκτικότητά του σε λιπαρά είναι μηδενική! Αυτό το οποίο πρέπει να προσέχουμε είναι η προσθήκη ζάχαρης (1 κ.γλ.= 20 kcal περίπου) και το γάλα (1 μερίδα: 30 kcal περίπου).

Συνεπώς, η συστηματική κατανάλωση ελληνικού καφέ (3-4 φλιτζανάκια καθημερινά) μπορεί να συμβάλλει θετικά στην απώλεια βάρους στα πλαίσια μίας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Πηγή
omorfamystika.gr
Επόμενο άρθρο

Και όμως το...παγωτό αποκαλύπτει τον χαρακτήρα σας!

Όλα όσα αξίζει να μάθεις για την καλοκαιρινή σου συνήθεια
02/08/2019 - 16:33

ΣχετικέςΕιδήσεις

Η Βανδή αποκάλυψε το πρωινό της: "Τρώω σπόρους κάνναβης με..."(ΒΙΝΤΕΟ)

Το πρωινό που της χαρίζει ενέργεια και λαμπερό δέρμα
30/06/2019 - 20:49

Τέλεια φρύδια: Oι συμβουλές για σωστό μέγεθος και σχήμα και το tip...οικονομίας

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις και οι μορφές φρυδιών
22/06/2019 - 15:23

Μαύροι κύκλοι; 5 τροφές για να τους εξαφανίσεις για πάντα...

Μικρά μυστικά για να αντιμετωπίσεις ένα συχνό πρόβλημα
16/06/2019 - 10:07

Η ώρα της... αύξησης! 7 μυστικά που θα σε βοηθήσουν να την πάρεις!

Οι ειδικοί και η μετρ του είδους μίλησαν
09/06/2019 - 08:46

Μήπως κάνεις αυτά τα λάθη μετά την άσκηση;

Άλλαξε τις "κακές συνήθειες" για να δεις αποτελέσματα..\
08/06/2019 - 15:23

Κάτια Δανδουλάκη: Τα μυστικά διατροφής που την κρατούν σε φόρμα και λαμπερή

Σε ηλικία 71 ετών διατηρείται σε τέλεια φόρμα...
31/05/2019 - 10:49

περισσότερες ειδήσεις

Κύπρος

Καραμπόλα και ανατροπή οχήματος σε χαντάκι στο δρόμο Πάφου-Πόλης Χρυσοχούς

Επιχείρηση απεγκλωβισμού επιβατών από Αστυνομία και Πυροσβεστική Υπηρεσία

Στο Ισραήλ η 27χρονη που τραυματίστηκε κρίσιμα στον δρόμο Αγίου Αμβροσίου-Βουνί

Διακομίστηκε σε εξειδικευμένο κέντρο με ειδικά εξοπλισμένο νοσοκομειακό αεροσκάφος

Έκλεψαν οχήματα από μάντρα αυτοκινήτων στην Αραδίππου (ΦΩΤΟ)

Στο "μικροσκόπιο" κλειστό κύκλωμα παρακολούθησης και εγκαταλελειμένο αυτοκίνητο
Ελλάδα

"Παράσημο" για τον Αμβρόσιο η ποινή του δικαστηρίου για τους ομοφυλόφιλους

Δεν έχει κάνει κάτι για να ζητήσει συγνώμη, θεωρεί ο παραιτηθείς Μητροπολίτης Καλαβρύτων

Θάνατος 19χρονου στη Σάμο: Καθυστέρησε μία ώρα το ασθενοφόρο

Εισήχθη στη ΜΕΘ και έπειτα από αλλεπάλληλες ανακοπές κατέληξε.

Χαλκιδική: Τεράστιος υδροστρόβιλος που κόβει την ανάσα (ΒΙΝΤΕΟ)

Το εντυπωσιακό φαινόμενο κινείτο στον Κόλπο του Αγίου Όρους
Διεθνή

Πλώρη για την Καλαμάτα έβαλε το ιρανικό πλοίο που κρατήθηκε στο Γιβραλτάρ

Εικασίες για ανταλλαγή των πλοίων μεταξύ Βρετανίας και Ιράν

11 ημέρες μαρτυρίου στη Μεσόγειο για τον Μοχάμεντ από την Αιθιοποία

Ο μοναδικός επιζών της απόπειρας 15 μεταναστών να φθάσουν στην Ευρώπη από τη Λιβύη

Tραμπ: Οι ΗΠΑ διεξάγουν πολύ καλές συνομιλίες με τους Ταλιμπάν

Στόχος η απόσυρση των αμερικανικών στρατευμάτων από το Αφγανιστάν

tv news

Δύο γυναίκες απέναντι στην αλήθεια...Μόνο μία θυσία θα φέρει την εξιλέωση...

«Γυναίκα Χωρίς Όνομα» Β' Κύκλος έρχεται στο νέο πρόγραμμα του Alpha (ΔΕΙΤΕ ΤΟ TRAILER)
Alpha TV Κύπρου

Όλοι έχουν μια ιστορία.... Ποιο είναι το τραγούδι της δικής σου;

Δήλωσε και εσύ συμμετοχή στο "Soundtrack Of Love..." Παρουσιάζει η Χριστιάνα Αριστοτέλους
Alpha TV Κύπρου