Υγεία

Οι 5 μερίδες τροφών που σας θωρακίζουν από πρόωρο θάνατο

Δεν είναι μυστικό ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αποτελεί όφελος για τη συνολική υγείακαι ευεξία -το γνωρίζουμε εδώ και χρόνια. Αλλά ήταν πάντα λίγο ασαφές το ζήτημα της ποσότητας ή της κατηγορίας αυτών των συγκεκριμένων τροφών.

Έρχεται τώρα μια νέα μελέτη από την Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας, που δημοσιεύθηκε στο ακαδημαϊκό περιοδικό Circulation, η οποία αναφέρει πως υπάρχει στην πραγματικότητα μια βέλτιστη αναλογία φρούτων προς λαχανικά, που μπορούν να σας βοηθήσουν να ζήσετε περισσότερο! «Δύο μερίδες φρούτων και τρεις μερίδες λαχανικών είναι ο ιδανικός συνδυασμός», τονίζει η έρευνα. 

Το πόρισμα βασίστηκε σε μια μεγάλη λίστα πρόσφατων δεδομένων υγείας -πάνω από 10.000 άτομα άνω των 30 ετών- και σε στοιχεία από 26 παλαιότερες διεθνείς μελέτες σε πάνω από 1,9 εκατομμύρια ασθενείς. Αυτά τα αποτελέσματα εξετάστηκαν διεξοδικά συγκρίνοντας την πρόσληψη φρούτων και λαχανικών με τους επιβεβαιωμένους πρόωρους θανάτους, οι οποίοι προκλήθηκαν από καρδιολογικά ή εγκεφαλικά επεισόδια και καρκίνο. Οι ερευνητές της Αμερικανικής Ένωσης Καρδιολογίας αποκάλυψαν πως συνολικά, 5 μερίδες κάθε μέρα απομακρύνουν αισθητά αυτόν τον κίνδυνο, με ιδανική αναλογία 2 προς 3 (φρούτα/λαχανικά). 

Η μελέτη έριξε επίσης φως σε συγκεκριμένους αριθμούς που σχετίζονται με τα ευρήματα. Για παράδειγμα, οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν μια διατροφή με καθημερινή πρόσληψη 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών είχαν 13% χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου -από όλες τις αιτίες-, 12% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια, 10% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο και 35% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από νόσους του αναπνευστικού. 

Είναι ενδιαφέρον το εύρημα ότι η κατανάλωση περισσότερων από 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών δεν παρείχε πρόσθετα οφέλη στη θωράκιση της υγείας, ωστόσο, το ανησυχητικό στοιχείο σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ, είναι πως μόνο ένας στους 10 ενήλικες συνηθίζει να τρώει σε καθημερινή βάση την ιδανική αναλογία (δηλαδή δυο μερίδες φρούτων και τρεις μερίδες λαχανικών), ενώ ένα ποσοστό 30% των ατόμων κάτω από τα 40 χρόνια, καταναλώνουν αυτή την ποσότητα σε μια εβδομάδα. 

Ένα άλλο σημαντικό σημείο που τόνισαν οι ερευνητές είναι πως στις 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών δεν συμπεριλαμβάνονται οι χυμοί και κομπόστες φρούτων ή τα αμυλούχα λαχανικά, όπως καλαμπόκι, παντζάρια, καρότα, πατάτες και μπιζέλια. 

Πηγή
reader.gr
Επόμενο άρθρο

ΓεΣΥ: Οι αλλαγές στις τιμές των φαρμάκων και η "σωστή συνταγή"

"Η επιλογή δεν είναι υπόθεση μόνο του γιατρού ή του φαρμακοποιού αλλά και του δικαιούχου"
12/04/2021 - 12:08

ΣχετικέςΕιδήσεις

Καταπολεμήστε την νύστα στο γραφείο με μία τροφή!

Το πιο δύσκολο πράγμα κατά τη διάρκεια της εργασίας είναι αναμφισβήτητα η νύστα
02/06/2017 - 10:40

Εσύ ξέρεις τους σπόρους chia; 10 λόγοι για να τους μάθεις!

Βάλε στη διατροφή σου τους σπόρους chia δες την τεράστια διαφορά
17/05/2017 - 10:55

Εσείς πόσα γνωρίζετε για την καρύδα;

Πλούσιες οι ευεργετικές ιδιότητες της καρύδας που συμβάλλουν στη γενικότερη υγεία μας
10/05/2017 - 09:45

περισσότερες ειδήσεις

Κύπρος

Αίθριος με ισχυρούς ανέμους ο καιρός, από αύριο βροχές και καταιγίδες

Τι προβλέπει για τις επόμενες ημέρες η Μετεωρολογική Υπηρεσία

Έκτροπα στη Λεμεσό: Κουκουλοφόροι επιτέθηκαν με ρόπαλα σε οπαδούς

Δυο τραυματίες και μια σύλληψη ο απολογισμός των σοβαρών επεισοδίων

Επιταχύνονται οι ρυθμοί για την 3η δόση: Αλλάζει από σήμερα το ηλικιακό όριο

Παίρνουν σειρά οι 83 ετών και άνω - Τα Κέντρα Εμβολιασμού ανά Επαρχία (ΠΙΝΑΚΑΣ)
Ελλάδα

Ακόμη 24 θάνατοι και 1,100 κρούσματα κορωνοϊού στην Ελλάδα

Στους 337 οι διασωληνωμένοι στα νοσοκομεία της χώρας

Βίντεο ντοκουμέντο από την αναγκαστική προσγείωση αεροσκάφους στο Ελ. Βενιζέλος

"Ανατριχιάσαμε από πάνω μέχρι κάτω" - Οι πρώτες δηλώσεις των επιβατών

Η συγγνώμη και το αίτημα της οικογένειας του γυναικοκτόνου που σκότωσε τη Ντόρα

Αποδοκιμάζουν τις δηλώσεις του "θείου" που μίλησε αυθαίρετα, αγαπούν τον Κώστα
Διεθνή

Ιταλός ΥΠΕΞ: Το καθεστώς Ταλιμπάν δεν μπορεί να αναγνωριστεί

Η Ιταλία επιδιώκει να οργανώσει Σύνοδο για ττο Αφγανιστάν

Με νέες κυρώσεις θα απαντήσουν οι ΗΠΑ εάν η Άγκυρα αγοράσει νέους S-400

Το Στέιτ Ντιπάρτμεντ στέλνει τελεσίγραφο στην Τουρκία και σχολιάζει τις δηλώσεις Ερντογάν

tv news

Η ημέρα της κηδείας αναζωπυρώνει τη βεντέτα. Η σχέση Αστέρη-Αργυρώς κλονίζεται..

«Σασμός» Δείτε εδώ όλες τις εξελίξεις της νέας ερωτικής δραματικής σειράς του Alpha Κύπρου
Alpha TV Κύπρου

Ποιός δίνει εντολή να βγάλουν τη Μυρτάλη από τη μέση μια και καλή;

«Η γη της ελιάς» Δείτε εδώ τις περιλήψεις των νέων ανατρεπτικών επεισοδίων
Alpha TV Κύπρου

δείτε σήμερα

Δευ, 27/09/2021 - 09:15SUPER ΚΑΤΕΡΙΝΑ
Δευ, 27/09/2021 - 11:00ALPHA ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ
Δευ, 27/09/2021 - 13:30ΤΟ ΣΟΪ ΣΟΥ
Δευ, 27/09/2021 - 15:15ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
Δευ, 27/09/2021 - 17:00DEAL
Δευ, 27/09/2021 - 17:55ALPHA NEWS
Δευ, 27/09/2021 - 18:00ΤΟ ΑΥΡΙΟ ΜΑΣ ΑΝΗΚΕΙ
Δευ, 27/09/2021 - 19:00THE CHASE
Δευ, 27/09/2021 - 20:00ALPHA NEWS
Δευ, 27/09/2021 - 21:00ΣΑΣΜΟΣ
Δευ, 27/09/2021 - 22:20Η ΓΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ
Δευ, 27/09/2021 - 23:20ΣΙΩΠΗΛΟΣ ΔΡΟΜΟΣ
Τρί, 28/09/2021 - 00:30ΚΑΡΜΑ
Τρί, 28/09/2021 - 01:30ΣΠΙΤΙ ΕΙΝΑΙ
Τρί, 28/09/2021 - 02:45ΤΟ ΑΥΡΙΟ ΜΑΣ ΑΝΗΚΕΙ
Τρί, 28/09/2021 - 03:30ΣΑΣΜΟΣ
Τρί, 28/09/2021 - 04:30ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ