Υγεία

Οι 5 μερίδες τροφών που σας θωρακίζουν από πρόωρο θάνατο

Δεν είναι μυστικό ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αποτελεί όφελος για τη συνολική υγείακαι ευεξία -το γνωρίζουμε εδώ και χρόνια. Αλλά ήταν πάντα λίγο ασαφές το ζήτημα της ποσότητας ή της κατηγορίας αυτών των συγκεκριμένων τροφών.

Έρχεται τώρα μια νέα μελέτη από την Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας, που δημοσιεύθηκε στο ακαδημαϊκό περιοδικό Circulation, η οποία αναφέρει πως υπάρχει στην πραγματικότητα μια βέλτιστη αναλογία φρούτων προς λαχανικά, που μπορούν να σας βοηθήσουν να ζήσετε περισσότερο! «Δύο μερίδες φρούτων και τρεις μερίδες λαχανικών είναι ο ιδανικός συνδυασμός», τονίζει η έρευνα. 

Το πόρισμα βασίστηκε σε μια μεγάλη λίστα πρόσφατων δεδομένων υγείας -πάνω από 10.000 άτομα άνω των 30 ετών- και σε στοιχεία από 26 παλαιότερες διεθνείς μελέτες σε πάνω από 1,9 εκατομμύρια ασθενείς. Αυτά τα αποτελέσματα εξετάστηκαν διεξοδικά συγκρίνοντας την πρόσληψη φρούτων και λαχανικών με τους επιβεβαιωμένους πρόωρους θανάτους, οι οποίοι προκλήθηκαν από καρδιολογικά ή εγκεφαλικά επεισόδια και καρκίνο. Οι ερευνητές της Αμερικανικής Ένωσης Καρδιολογίας αποκάλυψαν πως συνολικά, 5 μερίδες κάθε μέρα απομακρύνουν αισθητά αυτόν τον κίνδυνο, με ιδανική αναλογία 2 προς 3 (φρούτα/λαχανικά). 

Η μελέτη έριξε επίσης φως σε συγκεκριμένους αριθμούς που σχετίζονται με τα ευρήματα. Για παράδειγμα, οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν μια διατροφή με καθημερινή πρόσληψη 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών είχαν 13% χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου -από όλες τις αιτίες-, 12% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια, 10% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο και 35% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από νόσους του αναπνευστικού. 

Είναι ενδιαφέρον το εύρημα ότι η κατανάλωση περισσότερων από 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών δεν παρείχε πρόσθετα οφέλη στη θωράκιση της υγείας, ωστόσο, το ανησυχητικό στοιχείο σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ, είναι πως μόνο ένας στους 10 ενήλικες συνηθίζει να τρώει σε καθημερινή βάση την ιδανική αναλογία (δηλαδή δυο μερίδες φρούτων και τρεις μερίδες λαχανικών), ενώ ένα ποσοστό 30% των ατόμων κάτω από τα 40 χρόνια, καταναλώνουν αυτή την ποσότητα σε μια εβδομάδα. 

Ένα άλλο σημαντικό σημείο που τόνισαν οι ερευνητές είναι πως στις 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών δεν συμπεριλαμβάνονται οι χυμοί και κομπόστες φρούτων ή τα αμυλούχα λαχανικά, όπως καλαμπόκι, παντζάρια, καρότα, πατάτες και μπιζέλια. 

Πηγή
reader.gr
Επόμενο άρθρο

ΓεΣΥ: Οι αλλαγές στις τιμές των φαρμάκων και η "σωστή συνταγή"

"Η επιλογή δεν είναι υπόθεση μόνο του γιατρού ή του φαρμακοποιού αλλά και του δικαιούχου"
12/04/2021 - 12:08

ΣχετικέςΕιδήσεις

Καταπολεμήστε την νύστα στο γραφείο με μία τροφή!

Το πιο δύσκολο πράγμα κατά τη διάρκεια της εργασίας είναι αναμφισβήτητα η νύστα
02/06/2017 - 10:40

Εσύ ξέρεις τους σπόρους chia; 10 λόγοι για να τους μάθεις!

Βάλε στη διατροφή σου τους σπόρους chia δες την τεράστια διαφορά
17/05/2017 - 10:55

Εσείς πόσα γνωρίζετε για την καρύδα;

Πλούσιες οι ευεργετικές ιδιότητες της καρύδας που συμβάλλουν στη γενικότερη υγεία μας
10/05/2017 - 09:45

περισσότερες ειδήσεις

Κύπρος

Ανεβαίνει κι άλλο ο υδράργυρος, παραμένει στο "μενού" του καιρού η σκόνη

Τι προβλέπει η Μετεωρολογική Υπηρεσία για τις επόμενες ημέρες

Coronapass σε δύο φάσεις: Πρώτα με αποδεικτικό έντυπο και μετά σε application

Θα καταχωρούνται μόνο τα στοιχεία του εμβολιασμού στην ηλεκτρονική μορφή του νέου μέτρου

Παραβιάζονται τα προσωπικά δεδομένα πολιτών από το coronapass;

Αναμένει λεπτομέρειες από τα αρμόδια Υπουργεία η Επίτροπος Λοϊζίδου
Ελλάδα

ΦΩΤΟ: Moλότοφ και ρίψεις μπογιάς σε κτίριο τράπεζας στο κέντρο της Αθήνας

Επεισόδια και συγκρούσεις στις κινητοποιήσεις των εργατικών συνδικάτων για την 1η Μαϊου

Σε δείπνο ιφτάρ παρακάθισε ο Βαρθολομαίος με τον Ερντογάν στην Άγκυρα

Ο Πατριάρχης Κωνσταντινουπόλεως εξέφρασε τις ευχές του για το Ραμαζάνι

Μειώνονται σταδιακά τα κρούσματα στην Ελλάδα και ο αριθμός των διασωληνωμένων

6 θάνατοι, 765 διασωληνωμένοι και 2.093 κρούσματα καταγράφηκαν το τελευταίο 24ωρο
Διεθνή

Παλεύει να κρατηθεί στη ζωή γυναίκα που νόσησε με Covid και έμεινε χωρίς οξυγόνο

Απίστευτες εικόνες από την Ινδία, το σύστημα υγείας της οποίας έχει καταρρεύσει

Ο Μπάιντεν στηρίζει κατάργηση της πατέντας των εμβολίων για τον κορωνοϊό

Για μνημειώδη απόφαση κάνει λόγο ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας

Η ΕΕ είναι «έτοιμη να συζητήσει» άρση της πατέντας για τα εμβόλια κατά της Covid

Όσα δήλωσε η πρόεδρος της Κομισιόν σε ομιλία της στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας

tv news

Η Κατερίνα πάνω στον θυμό της κατηγορεί τον Μιλτιάδη ότι αυτός σκότωσε τον Φοίβο

«8 Λέξεις» Δείτε αυτή την εβδομάδα στα νέα συγκλονιστικά επεισόδια του 2ου κύκλου
Alpha TV Κύπρου

Ο Στέφανος μαζεύει όλη την οικογένεια στο βραδινό τραπέζι για ένα σημαντικό λόγο

Δείτε εδώ όλες οι εξελίξεις της δραματικής σειράς του Alpha Κύπρου «Αγγελική»
Alpha TV Κύπρου

δείτε σήμερα

Πέμ, 06/05/2021 - 17:30DEAL
Πέμ, 06/05/2021 - 18:00ALPHA NEWS
Πέμ, 06/05/2021 - 18:10DEAL
Πέμ, 06/05/2021 - 18:20ΑΓΓΕΛΙΚΗ
Πέμ, 06/05/2021 - 19:10THE CHASE
Πέμ, 06/05/2021 - 20:20ALPHA NEWS
Πέμ, 06/05/2021 - 22:208 ΛΕΞΕΙΣ
Πέμ, 06/05/2021 - 23:00LINE OF DUTY (TV SERIES)
Παρ, 07/05/2021 - 00:00ΕΛΑ ΣΤΗ ΘΕΣΗ ΜΟΥ
Παρ, 07/05/2021 - 00:45THE CHASE
Παρ, 07/05/2021 - 01:30ΑΓΓΕΛΙΚΗ
Παρ, 07/05/2021 - 02:158 ΛΕΞΕΙΣ
Παρ, 07/05/2021 - 03:45ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
Παρ, 07/05/2021 - 05:15POP UP