Είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων και Κύπριων που εβδομαδιαία σίγουρα θα γευτείς. Η πίτα γύρο είναι ένα πλήρες γεύμα, νόστιμο, οικονομικό και τη βρίσκεις παντού.
Πόσες θερμίδες έχει όμως η πίτα γύρο; Πρέπει να αισθανόμαστε… τύψεις κάθε φορά που την απολαμβάνουμε;
Μια πίτα γύρο απ’ όλα αποτελείται από την πίτα, το κρέας (χοιρινό ή κοτόπουλο σε γύρο ή καλαμάκι), τζατζίκι (ή σως), τηγανητές πατάτες, ντομάτα και κρεμμύδι.
Ας δούμε όμως αναλυτικά τα υλικά που περιέχονται στην πίτα και τις θερμίδες τους.
ΠΙΤΑ
Πίτα αλάδωτη θερμίδες: 170
Πίτα με λάδι θερμίδες: 260
ΚΡΕΑΣ
Σουβλάκι χοιρινό (καλαμάκι) θερμίδες: 180
Γύρος χοιρινός θερμίδες: 270
Σουβλάκι κοτόπουλο (καλαμάκι) θερμίδες: 130
Γύρος κοτόπουλο θερμίδες: 220
ΠΑΤΑΤΕΣ
Πατάτες τηγανιτές θερμίδες: 100
ΤΖΑΤΖΙΚΙ θερμίδες: 30
ΣΩΣ θερμίδες: 180
ΝΤΟΜΑΤΑ, ΚΡΕΜΜΥΔΙ ή ΜΑΡΟΥΛΙ θερμίδες: 10
Η χειρότερη επιλογή είναι πίτα (λαδωμένη) με γύρο χοιρινό και σως. Σε αυτή την περίπτωση έχουμε 260+270+100+180+10=730. Μια τέτοια πίτα γύρο έχει 820 θερμίδες.
Η καλύτερη επιλογή είναι αλάδωτη πίτα με σουβλάκι κοτόπουλο και τζατζίκι που μας δίνει 170+130+100+30+10 = 440 θερμίδες
Τώρα όσο αφορά την πίτσα ένα κομμάτι μεσαίου μεγέθους αντιστοιχεί στις ακόλουθες θερμίδες ανά κατηγορία:
Πίτσα με μοτσαρέλα, μανιτάρια, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι και φρέσκια ντομάτα
Με αφράτη ζύμη: 270 θερμίδες και 12 γρ. λίπος
Με λεπτή: 190 θερμίδες και 7 γρ. λίπος
Πίτσα Μαργαρίτα: Mοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας
Με αφράτη ζύμη: 290 θερμίδες και 14 γρ. λίπος
Με λεπτή ζύμη: 200 θερμίδες και 9 γρ. λίπος
Πίτσα με μοτσαρέλα, ζαμπόν, μανιτάρια, πιπεριές
Με αφράτη ζύμη: 300 θερμίδες και 14 γρ. λίπος
Με λεπτή ζύμη: 230 θερμίδες και 10 γρ. λίπος
Πίτσα με μοτσαρέλα, μπέικον και τσένταρ
Με αφράτη ζύμη: 310 θερμίδες και 15 γρ. λίπος
Με λεπτή ζύμη: 245 θερμίδες και 11 γρ. λίπος
Πίτσα με μοτσαρέλα, πεπερόνι, μοσχάρι, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια
Με αφράτη ζύμη: 320 θερμίδες και 17 γρ. λίπος
Με λεπτή ζύμη: 250 θερμίδες και 13 γρ. λίπος
Πίτσα με μοτσαρέλα, χοιρινό, πεπερόνι, μοσχάρι, ζαμπόν, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές και μανιτάρια
Με αφράτη ζύμη: 340 θερμίδες και 18 γρ. λίπος
Με λεπτή ζύμη: 280 θερμίδες και 15 γρ. λίπος
Πίτσα με μοτσαρέλα, χοιρινό, ζαμπόν, μοσχάρι, πεπερόνι και μείγμα τριών τυριών
Με αφράτη ζύμη: 360 θερμίδες και 21 γρ. λίπος
Με λεπτή ζύμη: 310 θερμίδες και 19 γρ. λίπος
.
