Φωτιές άναψε η απόφαση της κυβέρνησης για αλλαγή στην ποσόστωση του χαλλουμιού με τους αιγοπροβατοτρόφους να βρίσκονται «στα κάγκελα». Καταγγέλλουν σκοπιμότητες πίσω από την απόφαση της κυβέρνησης και πρόθεση να μειώνει το ποσοστό προς όφελος των τυροκόμων και των αγελαδοτρόφων.
«Δεν πέσαμε από τα σύννεφα γιατί ξέραμε τη νοοτροπία της σημερινής κυβέρνησης. Η οποία εδώ και 2 χρόνια άρχισε να πηγαίνει το ποσοστό προς τα κάτω.»
Σωτήρης Καδής- Πρόεδρος Συνδέσμου Αιγοπροβατοτρόφων
Κατέρριψε την ίδια ώρα τους ισχυρισμούς της κυβέρνησης πως η απόφαση για αλλαγή στην ποσόστωση λήφθηκε μετά από μείωση που παρατηρήθηκε στα ποσοστά αιγοπρόβειου γάλακτος τονίζοντας πως μείωση υπάρχει και στο αγελαδινό γάλα.
Κρίσιμο το 2029
Η αλλαγή αυτή στην ποσόστωση εν μέσω της κρίσης του αφθώδους πυρετού, μας παίρνει πολλά βήματα πίσω από τον στόχο του 2029 για το χαλούμι ΠΟΠ. Σύμφωνα με την ευρωπαϊκή νομοθεσία για τον φάκελο του χαλουμιού, η ποσόστωση θα πρέπει σε 3 χρόνια να φτάσει το 51% στο αιγοπρόβειο γάλα, κάτι το οποίο είναι πρακτικά αδύνατο.
«Το σημερινό διάταγμα τελειώνει τέλος του χρόνου, δηλαδή μπαίνει το 27, τον έβδομο του 29, 09/07/29, γίνεται 51%, πώς θα το κάνουν;»
Σωτήρης Καδής
Ξεκαθάρισε πως το 2029 δεν τίθεται κανένα θέμα παρέκκλισης από την ευρωπαϊκή νομοθεσία τονίζοντας πως ως σύνδεσμος αιγοπροβατοτρόφων θα προσφύγουν δικαστικώς τόσο στην κυπριακή δικαιοσύνη όσο και στο Ευρωπαϊκό δικαστήριο.
Δείτε το ρεπορτάζ της Ελένης Μιχαήλ:



