Το νέο Εθνικό Σύστημα Πιστοποίησης Ποιότητας για τα κυπριακά γεωργικά και κτηνοτροφικά προϊόντα, μία πρωτοβουλία της Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, δρος Μαρίας Παναγιώτου, παρουσιάστηκε σήμερα σε ημερίδα που διοργάνωσε το Τμήμα Γεωργίας στη Λευκωσία. Το νέο Σύστημα εισάγει ένα ενιαίο πλαίσιο πιστοποίησης, με στόχο την ανάδειξη της ποιότητας, της αυθεντικότητας και της προστιθέμενης αξίας των κυπριακών προϊόντων.
Στην ημερίδα συμμετείχαν εκπρόσωποι αγροτικών οργανώσεων και οργανώσεων παραγωγών, ακαδημαϊκών ιδρυμάτων, εκπρόσωποι του ΚΟΠΠ και του ΚΟΑΠ, καθώς και λειτουργοί του Υπουργείου Γεωργίας, άλλων Υπουργείων και κρατικών υπηρεσιών.
Στον χαιρετισμό της, η Υπουργός ανέφερε ότι η πρωτοβουλία αποτελεί μία ακόμη σημαντική δράση της Στρατηγικής για την Ανάπτυξη του Πρωτογενούς Τομέα, η οποία υλοποιεί σταδιακά τις δεσμεύσεις του Προγράμματος Διακυβέρνησης του Προέδρου της Δημοκρατίας, Νίκου Χριστοδουλίδη, μέσα από συγκεκριμένες πολιτικές και παρεμβάσεις που ενισχύουν την ανταγωνιστικότητα και την ανθεκτικότητα του πρωτογενούς τομέα.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Η Υπουργός επεσήμανε ότι το νέο Σύστημα ανταποκρίνεται στη διαρκώς αυξανόμενη ανάγκη των καταναλωτών για μεγαλύτερη διαφάνεια ως προς την προέλευση και τα χαρακτηριστικά των προϊόντων, ενισχύοντας την εμπιστοσύνη τους και δημιουργώντας νέες προοπτικές για τους παραγωγούς.
Όπως επεσήμανε, για μια χώρα όπως η Κύπρος η ποιότητα αποτελεί στρατηγική επιλογή, καθώς δεν μπορεί να ανταγωνιστεί σε όγκο παραγωγής, μπορεί όμως να δημιουργεί μεγαλύτερη αξία μέσα από την ποιότητα, την αυθεντικότητα, την καινοτομία και την αξιοπιστία των προϊόντων της. Αυτή είναι και η κατεύθυνση που υπηρετεί το νέο Εθνικό Σύστημα Πιστοποίησης Ποιότητας.
Όπως δήλωσε, «το νέο Εθνικό Σήμα Ποιότητας είναι η ταυτότητα των κυπριακών προϊόντων, είναι η απόδειξη ότι πίσω από κάθε προϊόν βρίσκεται ένας παραγωγός που με υπευθυνότητα επενδύει στην ποιότητα, στην ασφάλεια των τροφίμων, στην προστασία του περιβάλλοντος και στη συνεχή βελτίωση». Αυτό εξάλλου αποτελεί τον πυρήνα του επιχειρείν και προϋπόθεση για την ανάπτυξη επώνυμων προϊόντων.
Η Υπουργός υπογράμμισε πως το Σήμα Ποιότητας για τον παραγωγό αποτελεί αναγνώριση της προσπάθειάς του και μέσο διαφοροποίησης σε μια ιδιαίτερα ανταγωνιστική αγορά, δημιουργώντας προστιθέμενη αξία στα προϊόντα του και επιβραβεύοντας όσους επενδύουν σε υψηλότερα πρότυπα ποιότητας. Για τον καταναλωτή, πρόσθεσε, αποτελεί έναν αξιόπιστο οδηγό επιλογής, καθώς διασφαλίζει ότι το προϊόν έχει πιστοποιηθεί μέσα από διαφανείς διαδικασίες και συγκεκριμένα κριτήρια, εξασφαλίζοντας επίπεδο ποιότητας που υπερβαίνει τις βασικές νομοθετικές απαιτήσεις.
Σημείωσε ακόμη ότι η εμπιστοσύνη του καταναλωτή αποτελεί το πολυτιμότερο κεφάλαιο κάθε προϊόντος, σημειώνοντας ότι το νέο Σύστημα δημιουργεί μια πιο άμεση και διαφανή σχέση μεταξύ παραγωγού και καταναλωτή. Όπως ανέφερε η δρ Παναγιώτου, μέσω της αξιοποίησης της τεχνολογίας και της σάρωσης του κωδικού QR που θα συνοδεύει κάθε πιστοποιημένο προϊόν, ο πολίτης θα μπορεί να γνωρίζει την προέλευση, τη διαδρομή και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του προϊόντος που επιλέγει, στηρίζοντας έμπρακτα τους ανθρώπους της κυπριακής υπαίθρου και τις επιχειρήσεις που επενδύουν στην ποιότητα, την καινοτομία και την αειφορία.
Η Υπουργός επεσήμανε ακόμη ότι το Εθνικό Σήμα Ποιότητας φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν ισχυρό πρεσβευτή της Κύπρου, ενισχύοντας την αναγνωρισιμότητα των κυπριακών προϊόντων τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά, συνδέοντας το όνομα της Κύπρου με την ποιότητα, την αυθεντικότητα και την αξιοπιστία και αναδεικνύοντας τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του τόπου μας, δημιουργώντας νέες προοπτικές για τις εξαγωγές και την ανάπτυξη της κυπριακής αγροδιατροφής.
Στόχος, όπως ανάφερε χαρακτηριστικά, «είναι να στηρίξουμε έμπρακτα τους παραγωγούς που θα επιλέξουν να ενταχθούν στο νέο Σύστημα Πιστοποίησης Ποιότητας», και ανακοίνωσε ότι πρόθεση του Υπουργείου είναι η παροχή ετήσιας ενίσχυσης ανά εκμετάλλευση ή μεταποιητική μονάδα για την κάλυψη του κόστους πιστοποίησης, καθώς και πρόσθετης οικονομικής στήριξης για διοικητικά έξοδα, τήρηση αρχείων και προετοιμασία δικαιολογητικών.
Επιπρόσθετα, σημείωσε ότι η συμμετοχή στο Σύστημα θα λαμβάνεται υπόψη στις επενδυτικές παρεμβάσεις του Υπουργείου, παρέχοντας σημαντική μοριοδότηση για δράσεις αναβάθμισης και εκσυγχρονισμού. Όπως ανέφερε, με τον τρόπο αυτό το νέο Σύστημα δεν θα περιορίζεται μόνο στην πιστοποίηση της ποιότητας, αλλά θα συνδέεται και με συγκεκριμένα κίνητρα που θα ενθαρρύνουν περισσότερους παραγωγούς να επενδύσουν σε αυτήν.
Κλείνοντας, η δρ Παναγιώτου κάλεσε όλους τους παραγωγικούς και επαγγελματικούς φορείς να αξιοποιήσουν τη νέα πρωτοβουλία και να συμβάλουν ενεργά στη διαμόρφωση ενός ισχυρού πλαισίου ποιότητας για τα κυπριακά προϊόντα, εκφράζοντας τη βεβαιότητα ότι το νέο Σύστημα θα αποτελέσει ουσιαστικό εργαλείο για την ενίσχυση της εξωστρέφειας και της προστιθέμενης αξίας της κυπριακής αγροδιατροφής.
Κατά την έναρξη της ημερίδας, ο Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας, κ. Μάκης Αντωνιάδης χαιρετίζοντας, ανέφερε ότι στόχος του νέου Συστήματος είναι να αποτελέσει ένα εργαλείο που θα αναδεικνύει την ποιότητα των κυπριακών προϊόντων, θα ενισχύει την ανταγωνιστικότητα του πρωτογενούς τομέα και θα δημιουργεί προστιθέμενη αξία για τους παραγωγούς, μέσα από αξιόπιστα εθνικά σχήματα ποιότητας που θα στηρίζονται σε αντικειμενικά κριτήρια, διαφανείς διαδικασίες και ανεξάρτητη πιστοποίηση.
Ακολούθησε παρουσίαση του Εθνικού Πλαισίου από τη λειτουργό του Τμήματος Γεωργίας, δρα Άνθεμη Μελιφρονίδου Παντελίδου, η οποία ανέλυσε το πλαίσιο λειτουργίας του νέου Συστήματος, τη διαδικασία διαμόρφωσης και έγκρισης των Εθνικών Σχημάτων Πιστοποίησης, καθώς και τον ρόλο των διαπιστευμένων Φορέων Αξιολόγησης Συμμόρφωσης. Παρουσίασε επίσης το Εθνικό Σήμα Πιστοποίησης Ποιότητας, το οποίο θα συνοδεύει τα πιστοποιημένα προϊόντα μέσω κωδικού QR και συστήματος έως τριών αστέρων. Όπως εξήγησε, μέσω του κωδικού QR οι καταναλωτές θα έχουν άμεση πρόσβαση σε πληροφορίες για την προέλευση, την πιστοποίηση και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά κάθε προϊόντος, ενώ το σύστημα αστέρων θα αποτυπώνει πρόσθετα κριτήρια που αφορούν, μεταξύ άλλων, την ασφάλεια των τροφίμων, το περιβαλλοντικό αποτύπωμα και την ποιότητα. Τόνισε ότι το νέο Πλαίσιο δημιουργεί έναν ενιαίο, διαφανή και αξιόπιστο μηχανισμό πιστοποίησης, ενισχύοντας την εμπιστοσύνη των καταναλωτών και την προστιθέμενη αξία των κυπριακών προϊόντων.
