Έξω από το Προεδρικό συγκεντρώθηκαν το πρωί της Τρίτης παρά τις βροχές οι αιγοπροβατοτρόφοι, με στόχο την προστασία του χαλλουμιού. Οι αιγοπροβατοτρόφοι, ζητούν από την Υπουργό Γεωργίας να εφαρμόσει το Διάταγμα που η ίδια πρότεινε και με τη λήξη του στις 31 Αυγούστου 2025 να τεθεί σε ισχύ νέο Διάταγμα μέχρι το 2029, με ποσοστιαία αύξηση της συμμετοχής του αιγοπρόβειου γάλακτος στην παρασκευή του χαλλουμιού 5% ανά έτος.
Μιλώντας στην εκπομπή Alpha Ενημέρωση ο Πρόεδρος του Δ.Σ. του ΚΕΒΕ και Πρόεδρος της Επιτροπής Παρακολούθησης για το χαλλούμι, Σταύρος Σταύρου, ανέφερε πως χρειάζεται τεράστια προσπάθεια από όλους τους εμπλεκόμενους για να επιτευχθεί ο στόχος που έχει τεθεί.
Οι αιγοπροβατοτρόφοι, αναφέρουν μεταξύ άλλων πως για να επιτευχθεί ο στόχος της πενταετούς παράτασης της μεταβατικής περιόδου, δηλαδή η πλήρης συμμόρφωση με τις προδιαγραφές του χαλλουμιού ΠΟΠ το 2029, μόνος τρόπος «να προστατεύσουμε όλους τους εμπλεκόμενους στην παρασκευή χαλλουμιού, γνωστοποιώντας έναν οδικό χάρτη που μπορούν να προσαρμοστούν όλοι χωρίς απώλειες».
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
«Ακούω από τους αιγοπροβατοτρόφους να λένε ότι θέλουν 5% αύξηση το χρόνο για να φτάσουμε το 2029 στο 51%. Η αύξηση της παραγωγής, δεν είναι ευθεία γραμμή. Πρέπει να γίνουν επενδύσεις, πρέπει να γεννηθούν ζώα, να μεγαλώσουν, να παράγουν γάλα. Αυτά θέλουν χρόνο», λέει ο κ. Σταύρου.
Η δημοσιογράφος του Alpha Χαρούλα Αλέξη, συνομίλησε έξω από το Προεδρικό με τον κ. Σωτήρη Καδή, Πρόεδρο της Ομάδας Παραγωγών Αιγοπροβατοτρόφων, για το λόγο που διαμαρτύρονται σήμερα έξω από το Προεδρικό.
«Οι ενέργειες που γίνονται για το χαλλούμι, η μείωση του ποσοστού που παρέμεινε στο 15% και οι έλεγχοι. Θα δώσουμε υπόμνημα στον Πρόεδρο.»
