Με απόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 23 Ιουλίου 2025 στη Λεμεσό το πρώτο Masterclass «Μαγειρεύοντας την Επιτυχία», το οποίο συνδιοργανώθηκε από την Artima Food Ingredients και τη Virardi Enterprises Ltd, στην κουζίνα δοκιμών της Virardi Enterprises. Το σεμινάριο αποτελεί την εναρκτήρια δράση μιας νέας σειράς εξειδικευμένων εκπαιδευτικών πρωτοβουλιών, που σχεδιάστηκαν από την ομάδα Ανάπτυξης Νέων Προϊόντων (Artima Food Innovation Center) της Artima Food Ingredients, σε συνεργασία με την ομάδα μαγείρων της Virardi Enterprises Ltd.

Στο πλαίσιο του Masterclass παρουσιάστηκαν πρωτοποριακές ιδέες και εφαρμογές στον τομέα των προϊόντων με βάση το κρέας, περιλαμβάνοντας παρασκευάσματα όπως μπιφτέκια και κεφτεδάκια, μαριναρισμένα προϊόντα (σουβλάκι, φαχίτας) και ολόκληρα τεμάχια κρέατος (όπως κοτόπουλο ψησταριάς και spare ribs).

Οι δημιουργίες αναδείχθηκαν μέσα από τη χρήση των εξειδικευμένων μειγμάτων της Artima Food Ingredients και την αξιοποίηση του προηγμένου τεχνολογικού εξοπλισμού και των προγραμμάτων ψησίματος της Virardi Enterprises.

Το Masterclass ανέδειξε τη δύναμη της στρατηγικής συνεργασίας μεταξύ δύο κορυφαίων εταιρειών στον χώρο της βιομηχανίας τροφίμων και επαγγελματικού εξοπλισμού, προάγοντας την καινοτομία, την τεχνογνωσία και την εφαρμοσμένη γαστρονομική εμπειρία

Η εν λόγω δράση σηματοδοτεί την έναρξη ενός κύκλου θεματικών σεμιναρίων, τα οποία θα πραγματοποιούνται σε τακτά χρονικά διαστήματα. Οι ενδιαφερόμενοι επαγγελματίες του κλάδου καλούνται να επικοινωνήσουν με τις διοργανώτριες εταιρείες για πληροφορίες συμμετοχής και κρατήσεων

Για περισσότερες πληροφορίες:

📧info@artima.com.cy

📞 +357 24 000030