H κατάσταση γύρω από τον αφθώδη πυρετό, όπως διαμορφώνεται θέτει σε συναγερμό το νησί για το χαλλούμι. Οι Τυροκόμοι παρακολουθούν στενά τις εξελίξεις κι εκφράζουν τις ανησυχίες τους για το νούμερο ένα εξαγώγιμο προϊόν της χώρας.
«Αντιλαμβάνεστε ότι εάν αυξηθεί ο αριθμός των θανατώσεων, θα χάσουμε έναν αριθμό ζώων τα οποία παρήγαγαν γάλα για την παραγωγή του χαλλουμιού. Άρα η ανησυχία προκύπτει από το ενδεχόμενο να χάσουμε αυτό το γάλα και κατ’ επέκταση την παραγωγή του χαλλουμιού».
Μιχάλης Κούλουρος – Εκπρόσωπος Τύπου Συνδέσμου Τυροκόμων
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: «Σκοτώνουν τα ζώα μας… εν εμάς που σκοτώνουν»: Κραυγή απόγνωσης κτηνοτρόφων για τις μαζικές θανατώσεις
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Πέραν των 45.000 τόνων είναι η συνολική παραγωγή χαλουμιού εκ των οποίων το 90% γίνεται εξαγωγή σε περισσότερες από 50 χώρες. Ενδεικτικά μόνο στο Ηνωμένο Βασίλειο εξάγεται το 45% , χώρα που αποτελεί διαχρονικά τον μεγαλύτερο υποστηρικτή του χαλουμιού ΠΟΠ. Ακολουθούν η Σουηδία (9%), η Αυστραλία, η Γερμανία και η Ελλάδα (5%), ενώ οι εξαγωγές επεκτάθηκαν και στη Μέση Ανατολή. Ένα προϊόν που επιφέρει έσοδα στην Κυπριακή Δημοκρατία κοντά στα €350 εκατομμύρια εκ των οποίων περισσότερα από €320 εκατομμύρια εισρέουν στα ταμεία του κράτους. Την ώρα που πέραν των 15,000 ατόμων εργάζονται στα τυροκομεία.
«Πρέπει το κράτος και όλοι οι αρμόδιοι φορείς να κάνουν όλα τα απαραίτητα για να το προστατεύσουν. Μας έχουν ενημερώσει από το αρμόδιο υπουργείο ότι συνεχίζονται κανονικά οι εξαγωγές στις χώρες. Αυτό όμως που πρέπει να επισημάνουμε, οποιαδήποτε ενέργεια κάνει το κράτος πρέπει να έχει ως γνώμονα την προστασία του χαλουμιού και των 35ο εκατομμυρίων που φέρνει από τις εξαγωγές».
Μιχάλης Κούλουρος – Εκπρόσωπος Τύπου Συνδέσμου Τυροκόμων
Κάθοδος Ευρωπαίου Επιτρόπου
Στην Κύπρο μέχρι την Παρασκευή θα βρίσκεται ο αρμόδιος Επίτροπος για την Υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων. Κάθοδος που είναι σε συνέχεια των επαφών που έχει ο Πρόεδρος Χριστοδουλίδης με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή.
«Οι διαβουλεύσεις, επαφές είναι εντατικές. Θα επαναλάβουμε ότι αυτό που προέχει είναι η στήριξη του πρωτογενούς τομέα, η προστασία της εξαγωγικής επάρκεια της χώρας μας αλλά πάντοτε μέσα από μια υπεύθυνη και ρεαλιστική στάση».
Κωνσταντίνος Λετυμπιώτης – Κυβερνητικός Εκρπόσωπος
Την Παρασκευή αναμένεται να διευθετηθεί συνάντηση του προέδρου της Δημοκρατίας με όλους τους επηρεαζόμενους φορείς και εκεί αναμένεται να ξεκαθαρίσει τι μέλει γενέσθαι και με τις θανατώσεις των ζώων.
Δείτε το ρεπορτάζ της Νάσιας Ιωάννου:
