Μια πρωτοφανής, σύμφωνα με τις αρμόδιες αρχές, επιδημική έξαρση σαλμονέλας έχει καταγραφεί σε πτηνοτροφική μονάδα στο Βέλγιο.
Ειδικότερα, τουλάχιστον 306 άνθρωποι έχουν νοσήσει έπειτα από την κατανάλωση αυγών, όπως ανακοίνωσε η αρμόδια βελγική αρχή για την ασφάλεια των τροφίμων.
Υπολογίζεται ότι περίπου δύο εκατομμύρια αυγά, πιθανώς μολυσμένα με το βακτήριο, διατέθηκαν στην αγορά του Βελγίου καθώς και του γειτονικού Λουξεμβούργου, όπου οι τοπικές υγειονομικές αρχές προέβησαν επίσης σε αντίστοιχη εντολή ανάκλησης.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
ύμφωνα με την υπηρεσία, οι ασθενείς που εμφάνισαν συμπτώματα προσβλήθηκαν από ένα συγκεκριμένο στέλεχος του βακτηρίου που ταυτοποιήθηκε στη φάρμα. Μια εκπρόσωπος της βελγικής υπηρεσίας ασφάλειας τροφίμων (AFSCA) διευκρίνισε ότι ο πραγματικός αριθμός των προσβληθέντων είναι πιθανώς πολύ μεγαλύτερος, καθώς πολλά άτομα είτε είχαν ήπια συμπτωματολογία είτε παρέμειναν ασυμπτωματικά και, ως εκ τούτου, δεν υποβλήθηκαν σε διαγνωστικούς ελέγχους.
Η αξιωματούχος τόνισε πως, παρότι η σαλμονέλα εμφανίζεται σχετικά συχνά στο Βέλγιο, μια τόσο εκτεταμένη συρροή κρουσμάτων είναι πρωτόγνωρη. Πρόσθεσε επίσης ότι δεν έχουν αναφερθεί θάνατοι που να συνδέονται με την επιδημία.
Σφραγίστηκε η μονάδα εκτροφής χηνών όπου ξεκίνησε η επιδημία
Η AFSCA εντόπισε την αρχική μόλυνση τον Μάιο, γεγονός που οδήγησε στην έκδοση εντολής ανάκλησης προϊόντων και στο κλείσιμο ενός τμήματος εκτροφής χηνών σε μια φάρμα στη βόρεια περιοχή της Φλάνδρας. Με τη συνεχιζόμενη αύξηση των κρουσμάτων, οι αρχές προχώρησαν στο κλείσιμο ολόκληρης της μονάδας και στη θανάτωση των πτηνών, μετά από μια δεύτερη απόφαση ανάκλησης στις 10 Αυγούστου.
Ως υπεύθυνη για την εμπορία των αυγών αναγνωρίστηκε η εταιρεία Laerco BV, η οποία μέχρι στιγμής δεν έχει προβεί σε κάποιο σχόλιο, παρά το σχετικό αίτημα από το πρακτορείο ειδήσεων Reuters.
Η εκπρόσωπος της AFSCA εξέφρασε την ανησυχία ότι, παρά την ανάκληση, ορισμένα από τα μολυσμένα αυγά ενδέχεται να παραμένουν σε νοικοκυριά, δημιουργώντας κίνδυνο για την εμφάνιση νέων κρουσμάτων.
Πηγή: iefimerida.gr
