Βαθιά οδύνη εκφράζει ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας για τον θάνατο του διακεκριμένου Κύπριου σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη.
Με γραπτή του δήλωση ο Νίκος Χριστοδουλίδης αναφέρεται στον Ανδρέα Μαυρομμάτη ως μια προσωπικότητα «που τίμησε την Κύπρο διεθνώς μέσα από το έργο, τη δημιουργικότητα και το ήθος του. Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης υπήρξε πρωτοπόρος της μεσογειακής γαστρονομίας και ένας από τους σημαντικότερους πρεσβευτές της κυπριακής και ελληνικής κουζίνας στο εξωτερικό. Κατόρθωσε να αναδείξει διεθνώς τις γεύσεις και τα προϊόντα της πατρίδας μας, κατακτώντας την αναγνώριση της γαλλικής και διεθνούς γαστρονομικής κοινότητας».
Όπως συμπληρώνει ο Πρόεδρος, «πέραν της λαμπρής επαγγελματικής του πορείας, ο Ανδρέας Μαυρομμάτης και η οικογένειά του υπήρξαν διαχρονικά γέφυρα φιλίας μεταξύ Κύπρου και Γαλλίας. Με την παρουσία και τη δράση τους στη γαλλική πρωτεύουσα, συμβάλλουν διαχρονικά, ουσιαστικά στην ενίσχυση των γαλλοκυπριακών σχέσεων, καλλιεργώντας έναν ιδιαίτερο δεσμό».
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
«Παρά τη διεθνή του επιτυχία, ο ίδιος παρέμεινε πάντοτε βαθιά συνδεδεμένος με τις ρίζες του. Η αγάπη του για την Κύπρο, για τον τόπο, όπου γεννήθηκε και μεγάλωσε, υπήρξε σταθερή και ανιδιοτελής. Η απώλειά του αφήνει ένα σημαντικό κενό, όχι μόνο στον χώρο της γαστρονομίας, αλλά και στον απόδημο Κυπριακό Ελληνισμό», προσθέτει παράλληλα ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, ενώ εκφράζι τα ειλικρινή του συλλυπητήρια στην οικογένεια και στους οικείους του εκλιπόντος.
