Την πρώτη του χειμερινή μεταγραφή ανακοίνωσε ο Απόλλωνας καθώς ο Φλορεντίν Ματέι είναι και επίσημα «γαλάζιος». Ο Ρουμάνος ποδοσφαιριστής ήρθε το πρωί στο νησί μας, πέρασε από τις απαραίτητες ιατρικές εξετάσεις και έβαλε την υπογραφή του στο συμβόλαιο με την ομάδα της Λεμεσού.
Η ανακοίνωση του Απόλλωνα: «Η Εταιρεία Απόλλων Ποδόσφαιρο (Δημόσια) Λτδ ανακοινώνει την έναρξη της συνεργασίας της με τον Ρουμάνο ποδοσφαιριστή Φλορεντίν Ματέι (15/4/1993) μέχρι τον Μάιο του 2021. Ο ποδοσφαιριστής επέλεξε να αγωνίζεται με τον αριθμό 93. Ο Απόλλωνας Λεμεσού εύχεται στον ποδοσφαιριστή κάθε επιτυχία αγωνιζόμενος με την κυανόλευκη φανέλα».
