Έλλειψη αβγών στην αγορά αυξάνει την τιμή κατά 30% σε σχέση με πέρυσι (BINTEO)

Τετάρτη, 2/11/2022 - 22:27
Μικρογραφία

Του Ευάγγελου Αγαπίου

Η έλλειψη αβγών τους τελευταίους μήνες, οδήγησε υπεραγορά να βάλει πλαφόν στην ποσότητα την οποία κάθε καταναλωτής θα μπορεί να προμηθεύεται, περιορίζοντας την στα δύο πακέτα.

Ελλείψεις παρατηρούνται  ιδιαίτερα στη Πάφο χωρίς να σημαίνει ότι το πρόβλημα δεν διακρίνεται και στις υπόλοιπες επαρχίες σε μικρότερο όμως βαθμό.

Πέτρος Μιντίκκης, Πρόεδρος Συνδέσμου Πτηνοτρόφων
Κάποια στενότητα στην αγορά υπάρχει. Μπορεί να παρουσιάζει ελλείψεις σε συγκεκριμένες κατηγορίες ή μέγεθος συσκευασίας αλλά δεν υπάρχει παντελής έλλειψη.

Στην Ευρώπη το φαινόμενο οξύνεται μέρα με τη μέρα κάτι που σίγουρα δεν αφήνει την χώρα μας ανεπιρέαστη. Οι εισαγωγές πουλιών και αβγών μειώθηκαν  με αποτέλεσμα οι υπεραγορές να βασίζονται σε μεγάλο βαθμό πλέον στην εγχώρια παραγωγή η οποία επίσης διέρχεται κρίση.

Πέτρος Μιντίκκης, Πρόεδρος Συνδέσμου Πτηνοτρόφων
Αν υπολογίσουμε ότι το 30% καλυπτόταν από τις εισαγωγές σίγουρα τα μισά σταμάτησαν να εισάγονται τούτο συνεπάγεται με μερικά εκατομμύρια αβγά. Και η Κυπριακή παραγωγή έχει πληγεί μερικώς.

Η Κύπρος με τα «χρυσά» αβγά
Παράλληλα με τις ελλείψεις παρατηρούνται και αυξήσεις σίγουρα όχι στην παραγωγή αλλά στις τιμές. Μέσα σε ένα χρόνο η μέση τιμή πώλησής τους ανα δωδεκάδα, αυξήθηκε σχεδόν κατά 60 σεντ με τους ειδικούς να προβλέπουν περαιτέρω άνοδο τους επόμενους μήνες.