Ο πιλότος που έγινε τυροκόμος: Οι δυσκολίες και το μυστικό της επιτυχίας

Πέμπτη, 18/5/2023 - 15:21
ο

Στο στούνιο του Alpha και της εκπομπής Alpha Ενημέρωση βρέθηκε ένας πιλότος που πλέον δραστηριοποιείται στον τομέα της κτηνοτροφίας και τυροκομίας.

Πρόκειται για τον κ. Παντελή ο οποίος και αναφέρθηκε στις δυσκολίες του επαγγέλματος και κυρίως στο θέμα "γραφειοκρατία" που αντιμετώπισε και ο ίδιος όταν αποφάσισε να ξεκινήσει την ενασχόλησή του με τον τομέα.

"Όταν με ρωτούν τι χρειάζεται για να ξεκινήσει κάποιος στον τομέα αυτό, τους απαντώ πρώτα απ' όλα θες έναν καλό δικηγόρο", είπε χαρακτηριστικά ο κ. Παντελής, για να εξηγήσει ότι σε κάθε βήμα της προσπάθειάς του αντιμετώπιζε μονίμως την απάντηση: "Όχι, δεν γίνεται".

Το θέμα, όπως τόνισε, είναι να αφήσουν τους συναδέλφους του οι Κρατικές Υπηρεσίες να δουλέψουν, διευκρινίζοντας ότι η μεταποίηση έίναι ο τομέας που μπορεί να στηρίξει κάποιον ιδιοκτήτη φάρμας, αφού η παραγωγή γάλατος από μόνη της δεν είναι κερδοφόρα.

Το μήνυμα του κ. Παντελή στη νέα Κυβέρνηση είναι να ακούσει τον νέο κόσμο, να διαθέσει και στον ίδιο 10-15 λεπτά σε μία συνάντηση, ώστε να τους πει κάποια πράγματα και τους δείξει ότι υπάρχει νόημα στην προσπάθειά του.

"Έβαλα στην φάρμα όσα λεφτά είχα βγάλει σαν πιλότος για να μπορέσω να ξεκινήσω", ανέφερε, εξηγώντας πως η επιμονή του στην αντιμετώπιση όλων αυτών των γραφειοκρατικών δυσκολιών είχε τελικά ως αποτέλεσμα να μπορεί να παράγει τα προϊόντα του και να είναι και βιώσιμος.