Έφαγαν κρέας μέχρι τελικής πτώσεως οι Κύπριοι το Πάσχα, με τα κιλά που καταναλώθηκαν να ξεπερνούν τους 2,400 τόνους.

Όπως υπολογίζεται, κάθε Κύπριος τις ημέρες του Πάσχα, κατανάλωσε κατά μέσο όρο ένα κιλό αρνί.

Σύμφωνα με στοιχεία που παρέθεσε στον Alpha ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών Κύπρου, μέσα στο Πάσχα πουλήθηκαν:

• 700 τόνοι αρνί.
• 700 τόνοι χοιρινό.
• 83 τόνοι βοδινό.
• 1000 τόνοι κοτόπουλο.

Αριθμοί που αδιαμφισβήτητα απεικονίζουν την αγάπη των Κυπρίων στο κρέας.

Κώστας Λειβαδιώτης – Πρόεδρος Συνδέσμου Κρεοπωλών Κύπρου

«Υπήρξε επάρκεια. Ήταν επακριβώς σύμφωνα με τους προϋπολογισμούς μας και οι εισαγωγές ήταν ακριβώς και υπήρξε μια ισορροπημένη αγορά και οι τιμές κρατήθηκαν όσον αφορά το Κυπριακό στα ίδια επίπεδα.»

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πήραν «φωτιά» οι ψησταρίες: Πώς γιόρτασαν οι Κύπριοι το Πάσχα (ΒΙΝΤΕΟ)

Σύμφωνα με τον Κώστα Λειβαδιώτη, εκτιμάται πως από τις αγορές κρέατος που πραγματοποίησαν οι καταναλωτές τις μέρες του Πάσχα, οι εισπράξεις από όλα τα είδη κρέατος φτάνουν περίπου στα 18 εκατομμύρια ευρώ.

Κρεατοφάγοι οι Κύπριοι

Πέραν των γιορτών όμως που παραδοσιακά το κρέας έχει την τιμητική του, σε γενικές γραμμές οι Κύπριοι καταναλώνουν πολύ περισσότερο κρέας από τους υπόλοιπους Ευρωπαίους.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Το Πάσχα μιας άλλης εποχής: Έθιμα που «σβήνουν» χρόνο με το χρόνο (ΒΙΝΤΕΟ)

Συγκεκριμένα οι Κύπριοι καταναλώνουν περίπου 100 κιλά κρέας ετησίως ενώ στην υπόλοιπη Ευρώπη τρώνε περίπου 65 κιλά κρέας το χρόνο. Τα τελευταία χρόνια τα στοιχεία δείχνουν μείωση στην κατανάλωση του χοιρινού στη χώρα μας και στροφή των Κυπρίων προς το κοτόπουλο.

Δείτε το ρεπορτάζ της Ελένης Μιχαήλ: