Αναποδογυρισμένο κέικ με ανανά

Τετάρτη, 22/3/2017 - 16:49
Μικρογραφία

YΛΙΚΑ:

Για την επικάλυψη

  • 90γρ. βούτυρο ανάλατο
  • 3/4π. μαύρη ζάχαρη
  • 7 φέτες ανανά

Για το κέικ

  • 90γρ. βούτυρο ανάλατο
  • 200γρ. ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 1κ.γ. βανίλια
  • 1κ.σ. ρούμι
  • 1/2π. χυμό ανανά
  • 3κ.γ. κανέλα
  • 2κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/4κ.γ. αλάτι
  • 1 1/2π. αλεύρι γ.ο.χ

 

Δείτε εδώ την εκτέλεση της συνταγής, απο την εκπομπή "Με αγάπη Χριστιάνα"