Η διπλωματία της κουζίνας: Ο χαλβάς της Εμινέ που μάγεψε τον Μητσοτάκη (VID)

Τετάρτη, 16/3/2022 - 21:57
Μικρογραφία

Του Ευάγγελου Αγαπίου

Ένας χαλβάς τον οποίο Μητσοτάκης και Ερτογάν απόλαυσαν στο κυριακάτικο τετ α τετ τους τείνει να αποτελέσει αντικείμενο βελτίωσης των διπλωματικών σχεσεων Ελλάδας και Τουρκίας... Υπαίτια ... η Εμινέ Ερτογάν σύζυγος του τούρκου προέδρου που με τη μοναδική της συνταγή μάγεψε τον Έλληνα Πρωθυπουργό...

Όλα αυτά με βάση το πρωτοσέλιδο της εφημερίδας Χουριετ στο οποίο η σπεσιαλιετέ της πρώτης κυρίας φιγουράρει κυρίαρχη εδώ και δύο μέρες.

Χουριέτ
"Εκτός από τη συνάντηση [...], στην Ελλάδα συζητήθηκε και ο σερβιρισμένος ψητός χαλβάς ρεβυθιού . Η συνταγή που άρεσε στην ελληνική αποστολή, αναζητήθηκε και κοινοποιήθηκε..."

Ένα λάθος όμως στα υλικά που δημοσιεύτηκαν ήταν αρκετό για να αναγκάσει την Εμινέ να μπεί στην κουζίνα και να μας παρουσιάσει σωστά την περίφημη συνταγή της... 

Εμινέ

"500 γραμάρια νερό , 14 κουταλιές μέλι , 250 γραμάρια βούτηρο και 250 γρ. Τρυμένο στραγάλι."

Το βιντεο μάλιστα στάλθηκε και στον Έλληνα σεφ Άκη Πετρετζίκη αφού η τουρκική προεδρία ενημερώθηκε για την πρόθεσή του να ετοιμάσει το γλυκό επι ελληνικού εδάφους. Οι φωτογραφίες των δύο δημιουργών βρέθηκαν και πάλι  στην σημερινή έκδοση της Χουριέτ υπό τον τίτλο... “ ο Χαλβάς ... σύμβολο” ...

Μαζί με τον Κυριάκο Μητσοτάκη από την Κωνσταντινούπολη έφυγε και το βιβλίο συνταγών της πρώτης κυρίας που στάλθηκε ως δώρο στην προθυπουργική οικογένεια, κάτι που οδήγησε την Ντόρα Μπακογιάννη να ανταποδώσει με τον καλύτερο τρόπο...

Ντόρα Μπακογιάννη - Βουλευτής Νέας Δημοκρατίας
«Όταν η Εμινέ μού έστειλε το βιβλίο της, της έστειλα και εγώ της Μαρίκας»

Στο βιβλίο της μητέρας της και μια παραδοσιακή συνταγή για γαλακτομπούρεκο η οποία έρχεται για να ανταγωνιστεί τον πολυσυζητημένο στραγαλένιο Χαλβά της Διπλωματίας.