Διεθνή

Σε κίνδυνο το εθνικό πιάτο της Βρετανίας ένεκα του πολέμου στην Ουκρανία (VID)

 

Της Δήμητρας Μακρυγιάννη

Κι όμως, το πιο παραδοσιακό γεύμα του Ηνωμένου Βασιλείου κινδυνεύει. Το διάσημο fish and chips, το πιάτο το οποίο εκατομμύρια Βρετανοί, και όχι μόνο, στην κυριολεξία προσκυνούν δέχεται μεγάλο πλήγμα. Οι ελλείψεις τροφίμων, ένεκα του πολέμου στην Ουκρανία, αλλά και οι αυξήσεις στις τιμές των πρώτων αγαθών έχουν φέρει σε δύσκολη θέση τον κλάδο.

Ψάρι, πατάτες, αλεύρι και λάδι τα προϊόντα που επηρεάζονται από την κατάσταση και κατ’ επέκταση τοποθετούν σε τεντωμένο σχοινί τις επιχειρήσεις.

Χάρι Νιαζη - Ιδιοκτήτης Olley`s Fish Experience
‘’Είναι πολύ, πολύ τρομακτικό και δεν ξέρω πώς θα ανταπεξέλθει η βιομηχανία ψαριών και πατατών.’’

Το ένα τρίτο των καταστημάτων fish and chips κινδυνεύει με λουκέτο. Σύμφωνα με την Εθνική Ομοσπονδία Τηγανητών Ψαριών της Βρετανίας, το 50% του λαδιού που χρησιμοποιείται από τις συγκεκριμένες βρετανικές επιχειρήσεις προέρχεται από την Ουκρανία.

Υπάλληλος ‘’Fish and chips’’
‘’Το λάδι στις αρχές του 2020, ήταν 12,50 λίρες για 12 κιλά. Τι είναι τώρα; Τώρα είναι στα 18,99.’’

Την ίδια ώρα το 40% των ψαριών καταφθάνει στο Ηνωμένο Βασίλειο από την Ρωσία. Ποσότητες που επίσης έχουν επηρεαστεί από τις κυρώσεις προς την Μόσχα. Η ανησυχία των ειδικών του κλάδου τεράστια.  

Χάρι Νιαζη - Ιδιοκτήτης Olley`s Fish Experience
‘’Το fish and chips είναι το εθνικό βρετανικό προϊόν, το αγαπημένο πιάτο της οικογένειας. Μπορεί να το χάσουμε αν συνεχιστεί έτσι."

Ήδη πολλές είναι οι επιχειρήσεις που άρχισαν να κλείνουν μη μπορώντας να τα φέρουν βόλτα. Κάποιες προσπαθούν να κρατηθούν ζωντανές αυξάνοντας και τις τιμές του πιάτου. Κάποιοι άλλοι δεν επιθυμούν να μετακυλήσουν το κόστος στον καταναλωτή που τους εμπιστεύεται.

Πρόεδρος Εθνικής Ομοσπονδίας Τηγανητών Ψαριών
‘’Είμαι είκοσι χρόνια σε αυτή τη δουλειά.’’

Πελάτης καταστήματος
‘’Έχω δύο παιδιά φυσικά και είναι κάτι που με ενοχλεί.’’ 

Ο κλάδος ζητά άμεση στήριξη από το βρετανικό κράτος εδώ και τώρα προτού προκληθούν μακρο-πρόθεσμες ζημιές.

Επόμενο άρθρο

Εννέα άμαχοι σκοτώθηκαν σε ρωσικές επιθέσεις στο Ντονέτσκ

Ακόμα έξι άτομα τραυματίστηκαν, σύμφωνα με τον κυβερνήτη της περιοχής
16/05/2022 - 22:38

ΣχετικέςΕιδήσεις

Πολιτική κρίση στην Βρετανία: Παραιτήθηκαν οι υπουργοί Οικονομικών και Υγείας

Καταλογίζουν «έλλειψη ακεραιότητας» στον Μπόρις Τζόνσον
05/07/2022 - 21:16

Τετελεσμένα και εδαφικές αλλαγές: Ο...χάρτης που χαράζει η Μόσχα (BINTEO)

Βασικός στόχος των Ρωσικών Δυνάμεων η ολοκληρωτική κατάκτηση της Ανατολικής Ουκρανίας
04/07/2022 - 22:51

Θανατική ποινή θα εφαρμόζουν από το 2025 οι φιλορώσοι αυτονομιστές στο Ντονέτσκ

Από το 2014 η θανατική ποινή στη νομοθεσία της "Λαϊκής Δημοκρατίας του Ντονέσκ"
01/07/2022 - 15:57

Σύσκεψη υπό τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας για την τιμή του ηλεκτρικού ρεύματος

«Ο Πρόεδρος θα κάνει ότι είναι δυνατό για τους καταναλωτές», λέει Αντρέας Ιωσήφ
01/07/2022 - 08:19

περισσότερες ειδήσεις

Κύπρος

Νεκρός εντοπίστηκε 56χρονος σε οικία στο Γέρι

Όλα τα ενδεχόμενα διερευνά η Αστυνομία

Έπιασε λαβράκι η ΥΚΑΝ: 27χρονος έκρυβε ναρκωτικά μέχρι και στην.. ταράτσα (VID)

Ο νεαρός προβάλλει διάφορους ισχυρισμούς οι οποίοι διερευνώνται
Ελλάδα

Ελλάδα: Σε ύφεση στην Ιτέα – Συνεχίζεται η μάχη στο Κρανίδι

Η υποχώρηση των ανέμων βοήθησε το έργο των πυροσβεστών – Παραμένουν ισχυρές δυνάμεις

Γαλοπούλα (turkey) που τρέχει να σωθεί στο λογότυπο των ελληνικών Rafale

Διαμαρτύρονται οι Τούρκοι που κάνουν λόγο για «πρόκληση»

Μάχη με τις φλόγες σε Ιτέα και Κρανίδι – Σηκώθηκαν τα εναέρια μέσα

Χθες δόθηκε εντολή εκκένωσης για το βόρειο τμήμα της Ιτέας και του χωριού Σερνικάκ
Διεθνή

Τουρκία: Δακρυγόνα και 36 συλλήψεις για να σταματήσει πορεία Υπερηφάνειας

Αστυνομικοί έριξαν σπρέι πιπεριού σε ακτιβιστές και τους έσυραν στο έδαφος

tv news

Ο Ιάκωβος εξωθεί την Αθηνά στα όρια της.. Η Αγγελική μαθαίνει για τη μητέρα της!

«Η Γη Της Ελιάς» Δείτε εδώ τις περιλήψεις των νέων ανατρεπτικών επεισοδίων
Alpha TV Κύπρου

Ένας γάμος βάφεται κόκκινος κι ένας θάνατος θα συνταράξει το χωριό…

«Σασμός» Δείτε εδώ όλες τις εξελίξεις των τελευταίων συγκλονιστικών επεισοδίων!
Alpha TV Κύπρου

δείτε σήμερα

Τετ, 06/07/2022 - 00:45ΚΑΡΜΑ
Τετ, 06/07/2022 - 01:30ΔΥΟ ΞΕΝΟΙ
Τετ, 06/07/2022 - 02:15ΑΛΗΘΙΝΟΙ ΕΡΩΤΕΣ
Τετ, 06/07/2022 - 03:00ΣΕ ΕΙΔΑ
Τετ, 06/07/2022 - 03:45ΣΑΣΜΟΣ
Τετ, 06/07/2022 - 04:30THE CHASE
Τετ, 06/07/2022 - 05:15DEAL