Ορατός είναι πλέον ο κίνδυνος σοβαρών ελλείψεων σε κρέας στην κυπριακή αγορά, μετά την απόφαση του σφαγείου CYPRA να αναστείλει προσωρινά την λειτουργία του. Υπενθυμίζεται ότι η Διοίκηση και η Διεύθυνση του σφαγείου βρέθηκαν στην "δίνη" αστυνομικών ερευνών, μετά τη διάγνωση δεκάδων κρουσμάτων κορωνοϊού, που κατέδειξαν παράνομη εργοδότηση αλλοδαπών προσώπων.
Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών Κώστας Λειβαδιώτης ανέφερε στην εκπομπή Alpha Kαλημέρα ότι οι αρμόδιες Αρχές παρουσιάζονται ανένδοτες σε ότι αφορά στην εφαρμογή των νομοθεσιών και των υγειονομικών πρωτοκόλλων, παρά το γεγονός ότι ο ιδιοκτήτης του σφαγείου επιχείρησε να εξασφαλίσει ευρωπαίους εργάτες. Ο κύριος Λειβαδιώτης είπε ότι απαγορεύτηκε η είσοδος ακόμη και στα μέλη της Παγκύπριας Οργάνωσης Αγελαδοτρόφων που σφάζει ζώα με δικούς της λειτουργούς, ενώ το δεύτερο σφαγείο ενημέρωσε τις Αρχές ότι θα παραμείνει ανοιχτό μέχρι σήμερα στις δύο το μεσημέρι.
"Εμείς ζητούμε επίταξη των σφαγείων για να μην προσφύγουμε στις εισαγωγές και να πλήξουμε την οικονομία του τόπου. Δεν μπορούμε να μην στηρίξουμε τον πρωτογενή τόμέα του τόπου."
Ο κύριος Λειβαδιώτης επισήμανε ότι πέραν του μικρού αριθμού σφαγείων που λειτουργούν στην Κύπρο, υπάρχει μισθολογικό χάσμα σε σχέση με τις αμοιβές των εργατών σε άλλα κράτη-μέλη της ΕΕ
"Δεν πάει ο Κύπριος να δουλέψει στα σφαγεία. Θέλουν δώδεκα ευρώ την ώρα και τους δίνει δέκα το σφαγείο. Οι εργάτες από τρίτες χώρες παίρνουν τρία ευρώ την ώρα και οι Ευρωπαίοι, πχ από τη Ρουμανία, παίρνουν έξι ευρώ την ώρα."
Ο Πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Κρεοπωλών ζήτησε από τον Υπουργό Γεωργίας να προβεί σε επίταξη των σφαγείων ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες της κυπριακής αγοράς και τόνισε την ανάγκη δημιουργίας και άλλων σφαγείων.
"Στην ΕΕ λειτουργούν σε κατοικημένες περιοχές και σε πόλεις, αλλά είναι κλειστού τύπου. Η πλήρης αντίδραση φέρνει προβλήματα και δημιουργεί ολιγοπώλια και μονοπώλια."
Σύμφωνα με τον κύριο Λειβαδιώτη, στην Κύπρο λειτουργούν τρία σφαγεία παγκύπριας εμβέλειας δύο στην επαρχία Λευκωσίας και ένα μικρό στην Πόλη Χρυσοχούς και εισηγήθηκε την ανέγερση σφαγείου μεταξύ των περιοχών Αραδίππου και Αθηένου, όπου υπάρχει μεγάλη παραγωγή.
