της Μαρίας Μασουρή
Η γη στην περιοχή Ορείτες στην Πάφο, γέμισε με χαρουπόδεντρα.
Φυτεύτηκαν 6 χιλιάδες δενδρύλια στο πλαίσιο του έργου «Μαύρος Χρυσός» του Πανεπιστημίου Κύπρου.
Το έργο αφορά τη δημιουργία του μεγαλύτερου βιολογικά πιστοποιημένου χαρουπόδασους στη χώρα μας.Τους επόμενους μήνες θα φυτευτούν άλλες 34 χιλιάδες χαρουπόδεντρα.
Κωνσταντίνος Χριστοφίδης, Πρύτανης Πανεπιστημίου Κύπρου
"Αναπτύσσουμε κάποια σχέδια γύρω που έχουν σχέση με την έρευνα γύρω από το χαρούπι την καινοτομία, τα νέα προϊόντα και σύντομα θα υπογράψουμε με μεγάλες εταιρείες για να αναπτύξουμε τον κλάδο της γεωργίας."
Το Πανεπιστήμιο Κύπρου σε συνεργασία με γνωστή εταιρεία οινοβιομηχανίας και το Γενικό Χημείο του Κράτους ετοιμάζει παράληλα την παρασκευή τριών νέων ποτών από χαρούπι. Ήδη έχει πραγματοποιηθεί η πρώτη δοκιμή γευσιγνωσίας των ποτών με πολύ θετικά αποτελέσματα. Αναμένεται να τεθούν προς πώληση στην αγορά πριν το Πάσχα του 2018.
Κωνσταντίνος Χριστοφίδης, Πρύτανης Πανεπιστημίου Κύπρου
"Αναμένουμε και παιδικές τροφές φάρμακα, υπάρχει μια τεράστια γκάμα που θα δώσει υπεραξία στην παραγωγή μας".
Στην Κύπρο η χαρουπιά καλλιεργείται από πολύ παλιά και αποτελούσε μία από τις κύριες πηγές εισοδήματος των κατοίκων καθώς κατατασσόταν ως ένα από τα πιο σημαντικά εξαγώγιμα προϊόντα, το οποίο, λόγω της συμβολής του στην εισαγωγή συναλλάγματος, ονομαζόταν «μαύρος χρυσός».
Κωνσταντίνος Χριστοφίδης, Πρύτανης Πανεπιστημίου Κύπρου
Είχε εξαγωγές που ανερχόντουσαν στις 50 χιλιάδες τόνους του χρόνου την δεκαετία του 40-50. Αυτό το σχέδιο αντιγράφει από το παρελθόν μας αλλά το φέρνει στην σύγχρονη εποχή.
Το δικό του χαρουπόδεντρο φύτεψε και ο Πρόεδρος του ΔΗΣΥ Αβέρωφ Νεοφύτου,
Στην εκδήλωση παρέστησαν πλήθος κόσμου Βουλευτές και κοινοτάρχες.
