Κύπρος

Νέα εποχή για το χαλούμι: Κυπριακό προϊόν πλέον και με ευρωπαϊκή "βούλα" (VID)

ΧΑΛΟΥΜΙ

Έναρξη μίας νέας εποχής για το χαλούμι, καθώς από σήμερα εφαρμόζεται το πρότυπο που ενέκρινε τον περασμένο Απρίλιο η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Πλέον το κυπριακό χαλούμι θεωρείται προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Η παραγωγή του θα τεθεί σε αυστηρούς ελέγχους και διαδικασίες που υπόκεινται όλα τα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.

Νέα συσκευασία

30 τυροκομία μέχρι στιγμής, τα οποία παράγουν το 70 με 80% της ντόπιας παραγωγής και των εξαγωγών, έχουν συνάψει σχετική συμφωνία με το φορέα ελέγχου και πλέον μπορούν να παράγουν προϊόντα με σχετική σήμανση.

Κώστας Καδής, Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος
Υπάρχει ελπίδα για συνεργασία με όλους τους αρμόδιους φορείς στην αλυσίδα παραγωγής, προκειμένου να αξιοποιηθούν πλήρως τα οφέλη που προκύπτουν από αυτήν την εξέλιξη.

Όλες οι νόμιμες συσκευασίες χαλουμιού θα φέρουν την ανάλογη σήμανση σε κόκκινο και κίτρινο χρώμα κατά την οποία ο καταναλωτή θα μπορεί να τη διακρίνει.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας τα προϊόντα θα εξακολουθούν να υπάρχουν στα ράφια των υπεραγορών για διάστημα 5 – 6 μηνών έως ότου να εξαντληθούν.

Μάχη για "λευκό χρυσό"

Νομικά κινήθηκε εξάλλου ο σύνδεσμος τυροκόμων προς την Ευρωπαϊκή Αρμόδια Αρχή, καθώς αμφισβητεί τος διαδικασίες που ακολουθήθηκαν, με στόχο να παρθούν και οι ανάλογες μετατροπές.

Κώστας Καδής, Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος
Έχουν υποβάλλει αίτημα για διαφοροποίηση στον φάκελο. Οι πιθανές βελτιώσεις στον φάκελο, μπορούν να γίνουν στο μέλλον με πλήρη όμως σεβασμό στο κοινοτικό κεκτημένο.

Η διάθεση των προϊόντων που δεν ανταποκρίνονται στην ευρωπαϊκή οδηγία δεν πρόκειται να σταματήσει, για αυτό οι πολίτες πρέπει να είναι καλά ενημερωμένοι ώστε να μην πέσουν θύμα παραπλάνησης.

Επόμενο άρθρο

Ένας χρόνος από τότε που αρχίσαμε να καταγράφουμε τριψήφιους αριθμούς κρουσμάτων

Έπεσαν οι δείκτες, μειώθηκαν οι θάνατοι αλλά τέτοια μέρα πέρσι είχαμε μόλις 12 περιστατικά
01/10/2021 - 20:25

ΣχετικέςΕιδήσεις

Καδής για διαχείριση αποβλήτων: "Μπαίνουμε σε μια νέα εποχή"

Μέτρα για τη μείωση παραγωγής τους και την αύξηση των ποσοστών ανακύκλωσης
23/11/2021 - 13:57

Το χαλλούμι σε νέα εποχή: Επόμενος στόχος η αύξηση των εξαγωγών (ΒΙΝΤΕΟ)

Πάντως δεν είναι όλα ρόδινα στην αλυσίδα παραγωγής γάλακτος
18/11/2021 - 21:57

Παράχθηκε το πρώτο χαλούμι ΠΟΠ: Η επόμενη μέρα του κυπριακού λευκού χρυσού (VID)

Οι προκλήσεις και το αισιόδοξο μήνυμα του King of Halloumi της Σουηδίας
18/11/2021 - 12:19

Εκπέμπουν SOS οι αιγοπροβατοτρόφοι, ζητούν περαιτέρω ενίσχυση από το κράτος

Απογοητευμένοι για την απόφαση του Υπουργικού Συμβουλίου
03/11/2021 - 12:46

Παρουσιάστηκε στην COP26 η κυπριακή πρωτοβουλία κατά της κλιματικής αλλαγής

"Το μήνυμα της επιστημονικής κοινότητας είναι η άμεση ανάγκη για συντονισμένη δράση"
02/11/2021 - 16:18

Χριστοδουλίδης-Καδής "σήκωσαν μανίκια" και καθάρισαν τον Πεδιαίο (ΦΩΤΟ)

Οι δυο Υπουργοί τόνισαν την ανάγκη συλλογικής δράσης για το περιβάλλον
30/10/2021 - 12:50

περισσότερες ειδήσεις

Κύπρος

ΦΩΤΟ:Αυτούς τους δυο καταζητούν οι Αρχές για τον τραυματισμό 27χρονου με μαχαίρι

"Μπούκαραν" στο σπίτι του, σε χωριό της επαρχίας Πάφου και τον έστειλαν στο νοσοκομείο

Ένταλμα σύλληψης εναντίον δεύτερου υπόπτου για την εξαφάνιση των δύο γυναικών

Ραγδαίες εξελίξεις για την μυστηριώδη υπόθεση με επίκεντρο εξοχικό στον Αμίαντο

Παραιτήθηκε ο Δήμαρχος Γεροσκήπου Μιχάλης Παυλίδης

Υποβλήθηκε πρόσφατα σε χειρουργική επέμβαση και τον αντικαθιστούσε ο αντιδήμαρχος
Ελλάδα

Νέα γυναικοκτονία στη Θεσσαλονίκη: Δολοφόνησε τη σύζυγό του και παραδόθηκε

Πρόκειται τη 14η γυναικοκτονία που σημειώνεται στην Ελλάδα το 2021

Τραγωδία στην Ελλάδα: Δυο νεκροί μετά από πτώση οχήματος σε λιμάνι

Τους δυο άτυχους ηλικιωμένους εντόπισε δύτης

Δεκαπεντάχρονος σημάδεψε αστυνομικούς με ψεύτικο πιστόλι

Χάρη στον επαγγελματισμό τους το περιστατικό είχε αίσιο τέλος
Διεθνή

BioNTech: Αρχίζει τη δουλειά πάνω σ' ένα εμβόλιο ειδικά για την Όμικρον

Δεν είναι ακόμη σαφές, αν θα πρέπει να ξαναδουλέψει το καθιερωμένο εμβόλιο της

Moderna για Όμικρον:Σε 2-6 εβδομάδες τα στοιχεία για αποτελεσματικότητα εμβολίων

Είναι υψηλής μεταδοτικότητας, τονίζει ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας

Μετάλλαξη Όμικρον: Ποιους προσβάλλει και πόσο μεταδοτική είναι

Τι δείχνουν οι πρώτες έρευνες στη Νότια Αφρική

tv news

Η ώρα της κρίσης φτάνει! Στάθης και Ιουλία μιλούν ανοιχτά σε Στέφανο και Μυρτάλη

«Η Γη Της Ελιάς» Δείτε εδώ τις περιλήψεις των νέων ανατρεπτικών επεισοδίων
Alpha TV Κύπρου

Ένα αναπάντεχο γεγονός διαταράσσει τις ισορροπίες και ανατρέπει τα πάντα…

«Σασμός» Δείτε εδώ όλες τις εξελίξεις της νέας ερωτικής δραματικής σειράς του Alpha Κύπρου
Alpha TV Κύπρου

δείτε σήμερα

Δευ, 29/11/2021 - 17:00DEAL
Δευ, 29/11/2021 - 17:55ALPHA NEWS
Δευ, 29/11/2021 - 18:00ΤΟ ΑΥΡΙΟ ΜΑΣ ΑΝΗΚΕΙ
Δευ, 29/11/2021 - 19:00THE CHASE
Δευ, 29/11/2021 - 20:00ALPHA NEWS
Δευ, 29/11/2021 - 21:00ΣΑΣΜΟΣ
Δευ, 29/11/2021 - 22:20Η ΓΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ
Τρί, 30/11/2021 - 01:004
Τρί, 30/11/2021 - 02:00ΚΑΜΠΙΝΓΚ
Τρί, 30/11/2021 - 03:00ΤΟ ΑΥΡΙΟ ΜΑΣ ΑΝΗΚΕΙ
Τρί, 30/11/2021 - 03:45ΣΑΣΜΟΣ
Τρί, 30/11/2021 - 04:45ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ