Σημαντικές αδυναμίες και περιθώρια βελτίωσης δείχνει η έκθεση της ελεγκτικής υπηρεσίας, για τη σίτιση των εθνοφρουρών. Με delivery και προϊόντα από το καψιμί επιλέγουν να σιτίζονται οι οπλίτες την ώρα που μόνο για το 2025 δαπανήθηκαν από το κράτος, 9.5 εκατομμύρια ευρώ για το σκοπό αυτό. Μάλιστα ποσοστό που αγγίζει το 74% προτιμά να μη γευματίσει στη Μονάδα του πριν από την έξοδό από το στρατόπεδο.
«Πληρώνεται φαγητό το οποίο δεν καταναλώνεται. Άρα υπάρχει σπατάλη δημόσιων πόρων.»
Ελεγκτική Υπηρεσία
Προπαρασκευασμένα, κατεψυγμένα και μαγειρεία Μονάδων είναι οι τρεις μέθοδοι σίτισης. Υψηλότερη βαθμολογία έλαβαν τα μαγειρεία των στρατοπέδων σε σχέση με τα έτοιμα φαγητά. Η γενική ικανοποίηση ανήλθε στο 59,6%, στο 50.5% για τις έτοιμες μερίδες που μεταφέρονται και 52,5% για τις κατεψυγμένες. Μόλις το 8% των εθνοφρουρών δήλωσε ότι οι ανάγκες σίτισης του καλύπτονται σε μεγάλο βαθμό ενώ το 73% των αποφεύγει συγκεκριμένα φαγητά λόγω ποιότητας ή γεύσης και ένας στους τέσσερις ανέφερε προβλήματα υγείας που το αποδίδει στη σίτιση εντός του στρατοπέδου.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
«Από την ανάλυση των 1.106 ερωτηματολογίων προκύπτουν τα εξής: Το 73% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι αποφεύγει συγκεκριμένα φαγητά. Συγκεκριμένα όσπρια και ψάρια.»
Ελεγκτική Υπηρεσία
Σημαντική διαπίστωση αποτελεί το γεγονός πως αν δεν περιλαμβάνονταν στη σίτιση κάποιες κονσέρβες και άλλα υλικά τα οποία συστηματικά καταλήγουν στον κάλαθο, θα εξοικονομούνταν περίπου €10.000 εβδομαδιαίως, δηλαδή €520.000 ετησίως.
Ανακύκλωση
Η ελεγκτική υπηρεσία κουνά το δάκτυλο και για την ανακύκλωση, που δε γίνεται στα στρατόπεδα.
Ενδεικτικά από τις 20 Ιανουαρίου 2025, έως τις 6 Μαρτίου 2026, είχαν διανεμηθεί περίπου 720.000 ατομικές μερίδες σε συσκευασίες μίας χρήσης. Το 48% των Μονάδων Σίτισης δήλωσε ότι δε διαθέτει κάδους ανακύκλωσης και το 52% ότι δεν εξυπηρετείται από αδειοδοτημένο συλλογικό σύστημα διαχείρισης αποβλήτων.
Σε αιφνίδιο έλεγχο λειτουργών της ελεγκτικής υπηρεσίας, εντοπίστηκαν φαγητά σε θερμοκρασίες κάτω από τα όρια ασφαλείας.
Δείτε το ρεπορτάζ της Νάσιας Ιωάννου:
